コミセンでのお菓子教室がありました。

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。


今日は強い風笹煎じて春一番がふいてから、なんとなく春めいてきてますが、風はまだ冷たいですね🌸
春は好きですが、花粉の季節…既に症状があり、憂鬱です。
憂鬱な時は、室内で、ケーキ🍰を作って気分をしましょ

木曜日、コミセンでお菓子教室がありました。2月はチョコケーキと、毎年決まっています。バレンタイン過ぎても、チョコケーキです。
キャラメルショコラ✨です

節約チョコケーキとでもいいましょうか…
チョコレートはムースの部分だけに使用
底生地のビスキュイショコラと一番上のクロチョコはココアを使っています。
ココアもチョコの一種と言えますが・💦

また来月お楽しみに✋