「スイーツスタジオ」講座がありました

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

昼間は暖かいですね。
昨日はコミセンで
「スイーツスタジオ」講座がありました。
市の生涯学習センター主催の講座です。
昨年は３回でしたが、今年は４回シリーズとなっています。18名で1人1台持ち帰りの講座です。

10月はぶどうのタルト🍇


11月、昨日はクレープ&りんこのコンポート🍎
クレープをたくさん焼いて頂きました。


紅玉の皮も一緒に入れて煮ると真紅色に…

ついでにりんごのキャラメリゼ

クレームディプロマットを作り、バナナ、キーウイなども一緒に巻いてつくりました。

1人１０個前後のお持ち帰りで、家族にも喜んで頂けるようです。

来月はクリスマスケーキ…18台 頑張りましょう