「プランタン」のレッスンがありました

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

先週のカントリーマーケット風景



ミニカップシフォンにはバタークリームを入れてチョコをふりました。
カップケーアイシングは雑貨と間違えていた方が続出😅
久々に手作り友達3人と楽しい時間でした。


そして…先日のレッスン風景

「プランタン」のレッスンがありました。
苺はこんな感じで自分で摘んできます。
さすがに、今週、５月いっぱいとの事。

なかなか、レッスン紹介にたどりつきませんが…😅
綺麗にできてます🌟

1番下は抹茶のビスキュイ、ホワイトチョコムース、1番上が苺ムースになります。


お友達とお二人でご参加予定でしたが、娘さんが喘息気味でお休みでした。季節の変わり目はちょとつらいですよねー。
早く元気になってほしいですね。

お一人でご参加で緊張されないかなーと心配もなんのその。
お子様が小学生、幼稚園との事で、お子様のお話しや行事など話しながら、私も図々しく同じ年代の感覚で話してました💧
自分の子が大学生になってしまうと、こんなお話し聞くのも楽しいです。
子育て楽しんで下さい😊


プランタン、ご希望があれば、苺ムースをベリームースに替えてレッスンできます。
ベリーはセブンイレブンの冷凍ベリーを使用します。色は多少濃くなります。

セブンのフルーツ冷凍が増えています。
マンゴー、ベリーに加え、ぶどう、オレンジ、メロンも今年みかけました。
小袋でお菓子材料にはちょうどいい分量。セブンならかなり買いやすいですし…

身近に買いやすい材料で作れるお菓子を
心がけています。