ふわふわオムレツを食べてきました。

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

近所のしだれ桜の蕾が日に日に大きくなってきています。こか数日で、赤みも出てきました。
入学式に桜🌸…は
もうセットではないんでしょうね


先日の事ですが…
ずっと、一度食べてみたかったスフレオムレツ。
「ラ・メール ・プラール」
へ行きました。


フランスの世界遺産 モンサンミッシェルにあるお店の支店が有楽町の
国際フォーラムの中にあります。
プラールおばさんが焼き始めたオムレツなので、
おばさんの名前がついているようです。

モンサンミッシェルには、いつ行けるかわからないので、機会があれば日本で食べてみたいと思っていました。が、やっと…一緒に行ってくれる友人がみつかり…楽しんできました。


可愛い入り口と内装。
中は待っている人が沢山。
私達は予約したので、待ち時間無しでした




オムレツは塩味？がきいていて、美味しかったですが、かなり大きいので、2人でシェアして食べました。
3品で２人でお腹いっぱいです。


サービス料ありが、たまにきず…ですが、さすがサービス精神は旺盛でとても感じよく、楽しい時間を過ごせました。

帰る時間の関係で1時間ちょいで、おしゃべりしまくりで、ダッシュで電車に乗り込みました。

数年越しの
ふわふわオムレツ 🥚
お付き合いありがとう

苺とヨーグルトのムースケーキ

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

プログをおさぼりしている間に、３月も半ば。
季節はすっかり、春めいてきていますが、花粉飛散がピークで、なかなか辛い季節です。

先週末のレッスン紹介です。
「苺とヨーグルトのムースケーキ」
のレッスンでした。


苺🍓いっぱい。
丁寧に綺麗に並べて頂きました。

構成は苺、ヨーグルトムースの間にビスキュイ、クリームチーズを挟んでいます。


バタークリームのお花も飾って、
花畑風の感じです。
ずっしり重みがあるケーキです。



楽しそうに作って頂けるのがとても嬉しいです

ご参加ありがとうございました😊
またお待ちしています。