9月中旬〜10月のお菓子教室 「シャルロット オ マロン」がんばるコース

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
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がんばるコースの募集です。

🍰がんばるコース

「シャルロット オ マロン」

秋といえば栗🌰。
栗のケーキはやらないのですか?
…のお言葉にお答えし、ハッピーシュガー初登場の栗のケーキです。
栗のケーキは栗の準備やペーストが必要だったりするため、家庭にある材料ですぐにできるお菓子にはならないよなーとの思いがあり、結果、栗のケーキ講習ほぼなしでした😅
省ける所は省かせて頂き、今回ご紹介致します。
(作製当日はマロンペーストを使用しますが、マロンペーストの作り方のご紹介は致します。)

シャルロット生地を焼き、型まわりにセット。
中身はマロンのムースです。食感のため、栗のカットも入れています。
上面には生クリームを流します。
(生クリーム苦手な方はご申告頂ければ、ムースにします)
優しいお味に出来上がります。

✳️時 間 : 10:30～13:30
(終了時間は多少前後します)
✳️受講料 : 4000円
✨入会金はありません。
✳️レベル : 初級～ 中級
✳️定 員 : 各日 2人まで
✳️その他 : 15㎝丸型 1台持ち帰り
✳️講習日 :
9月
14(土)、15(日)、25(水)、26(木) 、29(日)
10月
3(木) → タルト ダミアン マロンで残1名、
6(日)、10(木)、14(月)、22(火)、24(木)、
29(火)、30(水)
✳️お申込・お問合せ :
こちらから→★
(★をクリックして下さい)
✨申込フォームにて送信下さい。
お問い合わせ.要望欄へ希望コースをご記載下さい。
✨こちらからご連絡させて頂きます。
✳️申込後のキャンセルについて :
受講日3日前までの連絡 無料
受講日2日前～前日の連絡
受講料の半額
当日の連絡 受講料全額

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9月中旬〜10月のお菓子教室 「タルト ダミアン マロン」焼き菓子コース

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🍰焼き菓子コース

「タルト ダミアン マロン」

秋といえば栗🌰。
そして、焼き菓子が食べたくなる季節。
バータシュクレに栗を並べ、アパレイユを入れ焼き上げます。シャルロット生地を焼き、型まわりにセット。
アパレイユは軽めに焼きあがる方法をご紹介します。

✳️時 間 : 10:30～13:30
(終了時間は多少前後します)
✳️受講料 : 3800円
✨入会金はありません。
✳️レベル : 初級～ 中級
✳️定 員 : 各日 2人まで
✳️その他 : 15㎝タルト 1台持ち帰り
✳️講習日 :
9月
14(土)、15(日)、25(水)、26(木) 、29(日)
10月
3(木) → タルト ダミアン マロンで残1名、
6(日)、10(木)、14(月)、22(火)、24(木)、
29(火)、30(水)
✳️お申込・お問合せ :
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(★をクリックして下さい)
✨申込フォームにて送信下さい。
お問い合わせ.要望欄へ希望コースをご記載下さい。
✨こちらからご連絡させて頂きます。
✳️申込後のキャンセルについて :
受講日3日前までの連絡 無料
受講日2日前～前日の連絡
受講料の半額
当日の連絡 受講料全額

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