お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。
めっきり寒くなってきました。
紅葉していた🍁葉っぱもだいぶ
散ってきています。
水戸城があったお堀の銀杏の木
黄色の絨毯になっていました。
土曜日のレッスン紹介です。
以前、一緒に仕事をしていたTさん。
今回は娘さんとご一緒のご参加です。
ありがとうございます。
すっかり娘さんらしくなったYちゃん。
Yちゃんも一緒と聞いただけで、
何故かテンバッてしまった私😅
おばちゃんモード全開で立て続けに質問攻めで…失礼しました。
嬉しい対面をおえて…のレッスン開始。
クリスマスメニュー、最初のレッスンです
「ムース ノエル ド ヴァンブラン🎄」
白ワインのムースです。
お2人で協力しながらの作製です。
いい濃度で平らにムースを流せました
結婚記念日用のケーキにされたそうです。
クリスマスケーキレッスン中は、
このような感じでご試食をお出しします
楽しくレッスンさせて頂きました。
銀座が仕事先というYちゃん。
お土産を頂き、恐縮です。
…そして、とっても嬉しいです
マリアージュフレールの紅茶💕
大切に頂きます🙏
ありがとうございました😊
