お菓子教室 ハッピーシュガー 水戸

茨城県水戸市で小人数のお菓子教室を開いています。日々のお菓子作りや教室レッスン募集、日常など綴っています。

ロゼットローズのケーキ

2018-11-04 22:11:55 | ケーキデコレーション
お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

この週末はまさに行楽日和でしたね。


ケーキデコレーション
こんなの作ってます🎂

「ロゼットローズ」

星口金だけで、こんなに可愛いらしい
お花が咲きます。



中身はスポンジケーキ。
間にはアプリコットのシロップ煮をサンド。
中身と周りは生クリーム。
お花はバタークリーム。
バタークリームを作り、色を決めるのが、
これまた難儀です。

…しかし…楽しい💕

また、作りたくなってきました😘


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