天麩羅うどん 手打ちうどん 惣八

～係長！お昼の時間です。～

９月１６日水曜日。
この日は滋賀県守山市に出張。
ほぼ正午きっかりにＪＲ守山駅に到着です。

さて、お昼ご飯は何処に・・・
駅から少し離れた通り沿いに良いお店がありました（＾＾

《手打ちうどん　惣　八》
うどん屋さんらしい店構えのうどん屋さんですね（＾＾

さて、メニューはうどんだけでなく、丼ものやお寿司、
日替り定食を始め、セットメニューも豊富。
なににしようかと迷った挙句注文したのは・・・

『天麩羅うどん』（850円）です！
どうですか！？この見事な天麩羅の揚がりっぷり（＾＾
揚げたてサクサクの海老天が、勢いよく跳ねています！


別角度から少し引き気味にもう一枚！
天麩羅の種類は、海老天・茄子・獅子唐・南瓜の４品。

さてさて、お味の方は如何でしょうか・・・
まずはお出汁をひと口・・・美味ぁ～（＾д＾ゞ
鰹風味のあっさり関西風のお出汁に感激！
天麩羅の油が加わり、あっさりの中にもコクが出ています！

お次にうどんは・・・美味ぁ～（＾д＾ゞ
昨今流行の讃岐うどんとは一線を画す関西うどん（＾＾
腰のない、柔らかな歯応えは関西うどん特有の食感！
好き嫌いはあるでしょうが、係長はこちらの方が好きです！

天麩羅はカラッと揚がっており、サクサクした衣が美味。
特に海老天はプリップリで美味ぁ～（＾д＾ゞ

久しぶりに食べた美味しいうどんで、大満足のランチです！