課長の昼どき、昼時分!

平々凡々サラリーマン課長。
週末のウォーキングと昼飲みが楽しみ(^^
2021年4月より東京転勤 単身赴任中!

上海水餃子セット 上海餃子 りょう華

2009年10月15日 | 中華(定食)
~係長!お昼の時間です。~

10月15日木曜日。
この日のお昼ご飯は、三田図書館近くにある

《上海餃子 りょう華》へ行きました。
前々から気になっていたお店の一つです(^^ゞ

オーダーしたのはこちらのメニュー・・・

『上海水餃子セット』(800円)
水餃子6ヶと上湯半麺のセットメニューです。


まずは「上湯半麺」。つまりハーフサイズですね(^^
具材はやや色黒のメンマにチャーシュー、ホウレン草。
そして蒸し鶏が裂いて乗っています。
まずはスープをひと口・・・美味ぁ~(^д^ゞ
透き通ったスープはすっきり、あっさり塩味で美味!
麺はちぢれ麺で、よくスープと絡んで美味ぁ~(^д^ゞ


こちらは「水餃子」です。
厚めの餃子の皮はモッチモッチ食感で美味ぁ~(^^ゞ
噛んだ瞬間に中から肉汁がジュワーと滲み出ます!
しっかりと下味がついており、タレなしでも美味です。

ややピンクがかったお肉は柔らかくジューシー(^^
6ヶくらいペロリと平らげてしまいます!

お味の方は抜群なんですが、ややボリュームに欠けるかな?
ただし、お代り自由のライス(50円)を追加すれば、
男性でもしっかり満腹感を得られると思います(^^ゞ

大満足のお昼ご飯でした(^д^