課長の昼どき、昼時分!

平々凡々サラリーマン課長。
週末のウォーキングと昼飲みが楽しみ(^^
2021年4月より東京転勤 単身赴任中!

若鶏のもも一枚焼き定食 やきはま屋

2009年10月23日 | お肉(鳥)
~係長!お昼の時間です。~

10月21日水曜日。
この日のお昼は、会社事務所からは少し離れた場所。

《やきはま屋》へ行ってみました。
少し離れたといっても同じ三田。そんなに遠いわけではない!
このお店、「焼酎酒場」の看板を掲げています。
一度夜にも伺わねばなりませんなぁ~(^^ゞ

さて、ランチメニューは3種類が用意されています。
店に入って席に着こうかと思うと、「お会計をお先に」との事。
前金制のお店です。まだどれにするか迷っていたのに・・・

そんなこんなで注文したのはこちらのメニュー

『若鶏のもも一枚焼き定食』(780円)
若鶏のもも肉をあっさり塩焼きにした一品です(^^

お皿一杯に横たわる大きなもも肉。お味の方は・・・

一切れガブリとかぶりつくと、美味ぁ~(^д^ゞ
パリッパリに焼けた皮の食感と香ばしさ。適度に歯応えを
もちつつも、ふっくらジューシーで肉汁が溢れます(^^
鶏肉のしっかりとした旨味が感じられて美味ぁ~(^д^ゞ
ポン酢を含んだ大根おろしを乗せて食べると、また美味ぁ~!
満足、満足、満足の一品ですね(^^ゞ

さらに満足はこちらです。

お味噌汁に入っていた「ハマグリ」です。
「アサリ」や「シジミ」の貝汁はよくありますが、これはお初!
「ハマグリ」の身にも大満足ですが、身からあふれ出すエキス!
こちらをたっぷり含んだお味噌汁の美味さに感激(^д^ゞ
めっちゃめっちゃ美味かったです(^^ゞ

いやぁ~、今日も大満足のお昼でした!