うなぎ丼 松 鰻萬

ゴルフはサラリーマンの必須なんて時代もあったかと思います。今もそうなのかもしれません。
以前は結構熱を入れて取り組んだこともありましたが、最近は・・・と言う事で。
ですので、思い切って宣言します。今日この日、そっとゴルフクラブを置くことにしました。

７月１５日　月曜日（祝）
この日のお昼ご飯は、阪急百貨店レストラン街のこちらのお店へ。

《鰻萬》
江戸焼きの鰻のお店。
土用の丑には一週間早いのですが、今夏のスタミナ補給の為、この日に鰻を選択しました。


『うなぎ丼　松』（３，５６０円）
奮発いたしました（＾＾
近年、鰻の価格は高騰を続けており、決して安いお値段ではありませんが、ここぞと言うときの大奮発（＾＾


江戸焼きのふっくらした食感。蒸すことで余分な脂を落とし、ふっくらと柔らかになった鰻を香ばしく焼く。
ふわっとした食感に、香ばしい香り。鰻のもつ本来の旨味だけが口中に広がります。


久しぶりに本格的な鰻を食べることが出来て、至福の時でございますね（＾＾ゞ

さて、こちらはうちの奥さん注文お品。

『ひつまぶし　上』（２，９４０円）


ひとつで幾通りもの美味しさが楽しめるのが、このおひつですね（＾＾

夏本番に向かうこの時期、しっかりスタミナ補給が出来ました。

台風接近。お気をつけて・・・。

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