食べるラー油なるものが大ヒットしましたが、沖縄にはご飯の友と呼ばれるものが多いみたい。
先日、とある百貨店の沖縄物産展で購入。「油味噌」はご飯に掛けて食べると美味しいらしい。
早速、家で熱々の白ご飯に掛けて食べようと思いましたが、何故かしら未だ食しておらず・・・。
早く食べねば消費期限が近づいてしまいますな・・・(^^ゞ
先日、とある百貨店の沖縄物産展で購入。「油味噌」はご飯に掛けて食べると美味しいらしい。
早速、家で熱々の白ご飯に掛けて食べようと思いましたが、何故かしら未だ食しておらず・・・。
早く食べねば消費期限が近づいてしまいますな・・・(^^ゞ
8月15日 木曜日。
この日のお昼は、百貨店で開催されている物産展に出店したいたこちらのお店へ。
《麺処 てぃあんだー》
沖縄は那覇にある沖縄そばのお店です。
物産展の広告にデカデカと掲載されていましたので、足を運んでみました(^^
メニューはそば2種類と沖縄風炊き込みご飯の合計3種類。
そして選択したのはこちら。
『琉球とり塩そば』(840円)
サッパリ塩味のお出汁が印象的なオリジナルな沖縄そばですかね。
特有のモチモチとした食感と、出汁をよく絡ませるウェーブした麺はなんとも美味ぁ~(^^
チャーシューも鶏肉かと思いましたが、こちらはそうではなく・・・。ちと中途半端かな(^^
こちらはうちの奥さん注文の定番。
『ソーキそば』(893円)
風味豊かなお出汁とやわらかソーキが美味しかったそうです(^^
本当なら沖縄に行かなければ食べられないお店ですが、物産展に出店されると大阪でも食べられる。
百貨店の物産展の魅力は、こういったところでしょうか(^^
雨がシトシト日曜日・・・。
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