かつおのたたき丼 麺處 さかもと

一昨日、昨日と大阪ではとても湿度の低い過ごしやすい日が続きました。
連日の猛暑日続きで、身体は悲鳴を上げる寸前・・・、と言うか悲鳴を上げていました。
そんな状態の中で涼しい秋めいた感じの気候に、心身ともすっかりリラックスです。
すると今度は夏バテが始まる・・・。夏が終わって夏バテとはどういう事ですか？
先日読んだネットコラムによると、夏バテとは夏が終わってバテる事だとか。
夏頑張った分、秋に夏の負担が表面化する事らしい・・・です。という事らしい。
夏を何とか乗り切ったのだから、秋になっても気持ちよく過ごしたいものです（＾＾

８月２３日　火曜日。
この日のお昼ご飯はこちらのお店へ。

《麺處 さかもと》
北区西天満の老松通りのお蕎麦屋さん。
夜はちょくちょく訪れますが、お昼は半年ぶりの訪問になりますな（＾＾

さて、この日はお蕎麦ではなく丼物を選択。
それも大好物のこの丼をチョイスしました。

『かつおのたたき丼』（７８０円）
毎週食べても毎日食べても飽きのこない「かつおのたたき」を丼で（＾＾


酢飯の上に一面たっぷりと敷き詰められた「かつおのたたき」。
彩りと薬味のカイワレ大根とおろし生姜が添えられています。
さっぱりとした生姜が口中でフワァ～と広がり良い風味ですね。
ご飯と「かつおのたたき」の間には、たっぷりのオニオンスライスも。
シャキシャキした歯触りが心地いいですね（＾＾

カツオプリン体を多く含む魚であり、尿酸値の上昇を招くと言われていますが、
その反面、血液サラサラ効果も期待できるとか。
どんな食材にも一長一短はありますが、良い効果だけを上手に活用したいものです！
ごっそーさんでした（＾＾

変わる～変わる～〇〇は変わる～。
【過去の麺處さかもと】
・2016.01.22・・・かす汁弁当
・2015.12.25・・・ちらし寿司セット（２）
・2015.01.06・・・いなり寿しセット
・2014.12.26・・・ちらし寿司セット
・2013.12.28・・・天ざる


ランチブログ ブログランキングへ
にほんブログ村
よろしければそれぞれポチッとクリックお願いしますｍ（－－）ｍ