まぐろづけ丼 まぐろ一徹

年賀状のお年玉当選番号確認されましたか？
後で確認しよう、明日確認しようと先送りしていると忘れてしまいますよ。
善は急げで今すぐ確認されることをお勧めします（＾＾
さて、私は心ウキウキワクワクでいただいた年賀状を一枚づつ確認しました。
まずは１等、次は２等、そして３等と番号を照らし合わしてみたのですが・・・。
残念ながら１等２等はこれっぽちもかすりもせずです。う～ん、残念。
まるっきり坊主かと思っていたところ、ようやく切手シートの３等が。
今年も籤運は・・・かも知れませんが、まぁ、何も無しよりは良いですね（＾＾

１月１５日　日曜日。
以前なら成人の日だったこの日。
朝目覚めてカーテンを開けてみると、外は一面薄っすらとした雪景色（＾＾
大阪市内の積雪はその程度でしたが、今シーズン一番の寒さののこの日。
小雪のちらつく中、お昼ご飯はこちらのお店へ。

《まぐろ一徹》
千林商店街そばにある鮪がご自慢の海鮮居酒屋さんです。
訪れるのは昨夏７月以来の事になりますね。この日は寒いが、あの日は暑かった（＾＾

店頭で改めてランチメニューを確認。



どれにしようかと悩んでしまいますなぁ（＾＾ゞ

という事でオーダーしたのはこちら。

『まぐろづけ丼』（５００円）
小うどんと漬物付き。
前回訪れた際、うちの家内が注文して満足の一品でしたもので。
この日は、メニューを一目見てビビット来ました・・・。
家内と二人で同じメニューをオーダーです（＾＾

そのビビット来た「まぐろづけ丼」。

ご飯は酢飯です。
パリパリと歯触りの良い細短冊に切り揃えた海苔が敷かれています。
その上に賽の目にカットされたまぐろブツの漬けがたっぷりと。
まぐろは小さい賽の目ながらも、ねっとりとした濃厚な赤身でかなり美味い！
醤油への漬かり具合がちょうど良く、ほどほどの醤油の風味が鼻をついて美味。
最初は上品に食べていましたが、サクサクッと混ぜ合わせたほうが更に美味でした（＾＾

こちらはセットの小うどん。

味噌汁代わりの小うどんと侮ることなかれ。
風味の良いお出汁に、しっかりとコシのあるおうどんで美味い！
うどんのお替りが可能ならお願いしたいくらいの実力です。

この日は日曜日でしたので、昼飲みのお客さんもチラホラと。
カウンター席のお独り様は、刺身定食で瓶ビールを美味そうに・・・。
次回は昼下がりの独り飲みを楽しもうと思います。
ごっそーさんでした（＾＾

【過去のまぐろ一徹】
・2016.07.03・・・天ぷら定食

２０日〆という事で、再チャレンジ！
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