冷メン かい

もう言うまい、もう言うまいと封印したはずの言葉がポロリと漏れる。
「暑ぃ～」
昨日、一昨日は本当にこの暑さにまいっちんぐマチコ・・・。
いやいや、まいってしまうぐらう。暑さに頭がボ～として集中力不足。
「冷たい水の中にザブンと飛び込みたいなぁ～」なんて考えていると・・・。
スズメも暑くてたまらなかったのでしょうか？水溜りで水浴びのようです。
両方の翼をバサバサ振り回し、前身水塗れになって涼をとっている様子。
烏の行水ならぬ、雀の行水でありました（＾＾

８月１３日　日曜日。
お盆休みへと続く日曜日のこの日。
買い物に訪れたのは千林商店街。
大阪三大商店街のひとつですね。
お昼に訪れたのは、こちらのお店になります。

《韓味Kitchen かい》
看板に「もつ鍋とサムギョプサル」とある様に、韓国料理のお店です。
京阪千林駅から徒歩１分くらい。千林商店街の外れになりますかね。

商店街の端に立て看板が。

ランチメニューが記されています。
以前から幾度か店頭を通り、結構興味のあるお店でした。
この日は念頭に置いていたお店が生憎のお盆休み。
よし！ここに入ろう（＾＾

さて、入店して改めてメニュー確認。
この日オーダーしたのはこのメニュー。

『冷メン』（７８８円）
パンチャン３種がセットになった、定食仕立てです。
ステンレス製のボールにタップリの氷で満たされた冷麺。
とても見た目に涼やかな感じで、夏らしい韓国冷麺ですね（＾＾


その冷麺。
冷し中華とは全く違った、韓国冷麺特有の弾力に満ちた麺です。
噛めば跳ね返す、噛めば跳ね返すの超弾性麺。

麺少量かな？と思いましたが、しっかりと咀嚼するので満腹感高しですね。
たっぷりと氷の浮いたお汁。
とても旨味の強い、良い味したお汁です。
サッパリとした風味の中にも、しっかりとした旨味が感じられます。
口当たりがとても良いので、夏バテ気味でもスッと入って来ますね（＾＾

こちらはパンチェン盛り。


中央のキムチは辛み酸味が少なく、とても食べやすいキムチです。

冷麺に投入して食べると、少し出汁の風味が変わって美味しいです（＾＾


春雨チャプチェに、オクラやじゃが芋焼き。
これ美味しい（＾＾

こちらはうちの家内の注文の品。

『石焼きビビンバ』（７８８円）
熱々の石鍋で、ジュージュー音を立ててやって来ました。
お焦げが出来て美味しかったそうです（＾＾

商店街の外れ、少し目立ちにくい場所にあるお店です。
が、お味は抜群に美味しい。
お次に訪れる際には、夏場には躊躇したメニューに挑戦したい！
参鶏湯やスンドゥブも食べてみたいですね。
ごっそーさんでした（＾＾

暑さ寒さも彼岸まで・・・、には収まって欲しい
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