中華いろいろ（３） 餃子の王将

めっきりと蝉の声が小さく、少なくなってしまいましたね。
あの耳障りな「シャッシャッ・・・」というクマゼミの鳴き声が。
とある調査によると、大阪市内の蝉は９８％がクマゼミだそう。
昨日、鶴見緑地を歩いていると、ツクツクボウシの鳴く声がする。
リズミカルに、ちょっとユーモラスな独特の鳴き声が耳に心地よい。
大阪市内では、クマゼミ以外の声を聴くのは難しいと言われますが、
夏の終わりが始まるこの時季、耳をすませばまだまだ他の声も耳に。
少し前、御堂筋の街路樹からミンミンゼミの涼やかな声が。
８月も残り１週間。残暑は続きますが、蝉の声はあと少しですかね（＾＾

８月１４日　月曜日。
お盆休みのこの日。
家族そろってのお墓参り後に立ち寄ったのはこちら。

《餃子の王将》
久宝寺緑地公園そば、中環状線沿いの久宝寺店に訪れました。
春３月のお彼岸のお墓参りの際にも立ち寄りましたね。

この日も家族８名で訪れましたので、皆で突き合いながらワイワイと（＾＾
まずは、車の運転をしない私はこちらから。

運転担当者に断りを入れたうえで「プハァ～」と一杯。
お墓掃除でひと汗流した身体に、冷たい麦酒が隅々まで行き渡りますね（＾＾

王将と言えば、いの一番にオーダーするのは勿論、

『餃子』（２３７円）
４人前をオーダーし、皆で速攻突き合います。
この日は表面カリッと、とても綺麗な焼き上がりで歯応え良し！
中身の熱々ジューシーさと相まって、夏のビールによく合うよく合う！
アンの味が濃くて肉汁タップリで、春より美味かったように感じます（＾＾

では、この日オーダーのメニュー。
まずはこちら。

『ニラレバ炒め』（５１８円）
うちの父親のオーダー料理です。
醤油の濃いめの味付けで、濃厚にパンチが効いていますね。
レバー肉の旨味とニラの風味が全体に行き渡り、男性的な味で夏にピッタリ。
シャキシャキしたモヤシの歯触りも良く、ビールがすすみますねぇ～（＾＾

肉系は他にも、

『鶏の唐揚』（５４０円）
『酢豚』（５４０円）
サッパリ胸肉ですが、とても柔らかでジューシーな唐揚げ。
大きさも普通より大きく、食べ応えがあるの良い。
日頃剣道部で稽古に励んでいる中学生の甥っ子。
旺盛な食欲で唐揚げを平らげます。なので、鶏唐は２皿オーダー（＾＾
それと酢豚。
甘酸っぱいアンが絶妙のお味で、夏バテの疲労回復にピッタシのひと皿。
口中に広がる甘酸っぱさに、これまたビールが進むすすむ（＾＾

お次は麺類物。

『チャンポン』（６２６円）
母一押しの麺メニュー。
たっぷりの野菜と、濃厚なスープがお気に入りの様です。
が、この日は少々スープがサッパリし過ぎとポツリ。
思ったほど箸が進んでいなかったようです（＾＾

他にも麺をオーダー。

『焼そば』（４３２円）
『皿うどん』（６２６円）
醤油風味のサッパリ焼そばは、モッチリした麺に野菜がたっぷりで美味ぁ～（＾＾
皿うどんも野菜たっぷりのアンがこれまたタップリで、メッチャボリュームありっス（＾＾

最後は飯物。

『焼めし』（４３２円）
こちらも王将では外せないメニューのひとつ。
一粒一粒に、しっかりと火が入ったパラパラ焼めしに仕上がっています。
ひと皿では足らないので、勿論ふた皿オーダーでのシェア（＾＾

他の飯物は、

『天津飯』（４７５円）
『天津チャーハン』（６２６円）
姪っ子ＪＫは、大の天津飯好き。
そのパパ実弟は、大の天津チャーハン好き（＾＾

家族そろってのお墓参りは、お盆と春のお彼岸くらい。
ご先祖様に感謝をし、皆でお昼を囲む。
高級や綺麗なお店ではなく、大衆店でワイワイガヤガヤと。
年に数回のお楽しみが、気持ちをリラックスさせてくれます。
ごっそーさんでした（＾＾

【過去の餃子の王将】
・2016.03.20・・・中華いろいろ（２）
・2015.11.23・・・天ハンセット
・2015.05.03・・・焼めし＋餃子
・2012.03.20・・・中華いろいろ
・2011.02.25・・・ワンコインランチ
・2010.01.03・・・焼めし・焼そば・餃子・すぶた

【過去の大阪王将】
・2017.02.26・・・醤油ラーメンセット
・2013.02.11・・・唐揚定食
・2012.08.26・・・炒飯セット
・2009.06.22・・・日替り麺ランチ

さて、どのような公表になりますやら・・・。
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