課長の昼どき、昼時分!

平々凡々サラリーマン課長。
週末のウォーキングと昼飲みが楽しみ(^^
2021年4月より東京転勤 単身赴任中!

焼餃子とライス(2) 餃子の満州

2023年08月05日 | 中華(定食)
一般的な日本人のワタシ。
苦しい時の神頼み。
あぁ〜神様仏様稲尾様。
権藤権藤雨権藤。
高校はカトリック系、
大学は仏教系。
ってくらいの信仰心。

そんなほぼ無信仰でも門前の説教は大好き。
寺社の前を通りかかると必ず立ち止まる。
この日通りかかった神社には、

吉田松陰先生のお言葉が。

置き換えてみると、
目的なきものに目標なし、
目標なきものに計画なし、
計画なきものに実行なし、
実行なきものに成果なし。
故に、目標なきものに成果なし。

夏・・・




7月20日 木曜日。
この日は大阪南部のとある市へ出張。
お昼は乗り換え駅でコチラに立ち寄った。
《ぎょうざの満州》
埼玉中心に関東で人気の中華チェーン。
関西にはまだまだ店舗展開が少ないけれど。

まずは店頭でメニューチェック。
色々メニュー豊富なので迷ってしまう ^ ^

迷った挙句にオーダーしたのは、
『焼餃子とライス』(480円)
「ぎょうざの」って名乗るんだから餃子は外せない。
でもこの日はあまり腹一杯に食べるのは躊躇する。
って事でこの組み合わせ ^ ^

まずは餃子。

一人前は6ヶの連なり。
良い感じにきつね色に焼けた素肌がマーメード 
なんのこっちゃ?と思わず思うほどの良い焼け具合 ^ ^;

そんなマーメードな満州の焼餃子は・・・

皮モッチリ!焼け目パリッと香ばしい!!
そうそう、中身のアンは肉汁タップリシューシー!

そんな焼餃子には・・・
普通盛でも220gのボリュームライスと、

スープに、

漬物はキムチ。

そんな面々と焼餃子は、
オン・ザ・ライスがよく似合う ( ^ ^ ;


まま腹一杯になった。
ごっそーさんでした ^ ^


考えてみる




【過去の餃子の満州】
・2013.05.03・・・チャーハンと焼餃子
・2019.11.15・・・焼餃子とライス
・2018.01.11・・・チャーハン