この金曜日は山の日でお休み。
先月は海の日、来月は川の日？
いやいや川の日ってのはない。
海山があって何故？川がない！
川の日の祝日制定を目指している人達がいるらしい。
今年ふと気がついた。
勤め先の夏季休暇は確か３日あったはず。
それが今年は２日しかない。
まぁ、
山の日と土日夏季休暇合わせて５連休ではあるけれど・・・
お盆のお休みも特に遠出の予定はない。
単身赴任アパートから自宅へ帰省するのが遠出になるか？
立秋となっても暑さはおさまらない。
残暑という言葉がピンとこないくらいの猛暑・酷暑が続くらしい。
冷えたビールを飲みながら高校野球をテレビ観戦。
そんなグータラなお盆休みを過ごそうと考えている ^ ^
７月２２日 土曜日。
この日は５月の連休前にオープンしたららぽーと門真へお買い物。
お昼はフードコートで。
連なる店舗の中から、
《ビビム》
関東から九州まで店舗展開する韓国料理のお店。
暑い夏こそピリ辛の韓国料理が良いってもの ^ ^
オーダーしたのは、
『スンドゥブセット』（８８０円）
プレーンなスゥンドゥブにミニの白ご飯のセットメニュー。
そのスゥンドゥブ。
画ではわからないけれど、
グツグツと泡立つ沸騰スンドゥブ！
アッチアッチのチンチン ^ ^
具材は、
もちろん純豆腐 ^ ^
滑らかな舌触りでとても美味しい！
玉ねぎアサリもたっぷりでヘルシー。
玉子も入ってる。
豚肉は入っていなかったのでコクはないけれど、
その分あっさりと食べられた ^ ^
辛さは何段階かをチョイス。
おすすめの２辛に。
程よい辛さで良い発汗 ^ ^
白ご飯は、
韓国らしい器にほんの少し。
いくつかの具を
オンザライスに ^ ^
最終的には・・・
辛味の効いた汁をぶっかけて ^ ^
暑い夏こそピリ辛が美味い！
しっかりと腹一杯になった。
次は石焼ビビンバをオーダーしてみよう！
ごっそーさんでした ^ ^
妻は前回に続いて・・・
《金子半之助》の『天丼』（１，０８０円）
前回初めて食べてとても気に入った！
とのことで ^ ^
あぁ〜夏休みぃ〜！