課長の昼どき、昼時分!

平々凡々サラリーマン課長。
週末のウォーキングと昼飲みが楽しみ(^^
2021年4月より東京転勤 単身赴任中!

鶏肉のユリンチソース定食 ふかひれ屋

2023年08月10日 | 中華(定食)
俺は新幹線のワゴン販売のビールを飲み干した事がある!
入社したての頃、
自慢げにそんな武勇伝を酔っ払って豪語する上役がいた。
真偽のほどは知らんけど、
まぁ平らげそうなおっさんだった ( ̄∀ ̄)
そんな酒豪のおっさんが知ったらさぞ残念だろうに・・・

東海道新幹線の車内ワゴン販売が終了するという。
ホームの売店などで飲食物を購入して乗車する客が増え、
年々売り上げの減少がすすみ以前の半分程度だとか。
まぁ、東京や新大阪の主要駅にはいくらでもお店はある。
車内販売の必要性は下がってきているのかも知れない。
時代の流れと言えば時代の流れか・・・



7月26日 水曜日。
この日は営業所のT所長とランチ。
訪れたのはコチラ。
《ふかひれ屋》
台湾小皿料理のお店。
お弁当購入をきっかけにお気に入りになった ^ ^

とりあえずメニューチェック。
今日はどうしよ?

で、オーダーしたのは、
『鶏肉のユリンチソース』(750円)
ユーリンチー(油淋鶏)ではなくでユリンチ(油淋鶏) ^ ^
ご飯にスープと杏仁豆腐のセット。

そのユーリンチーでなくユリンチ。
揚げたての鶏カラにほんのり甘酸っぱいソースが。
刻み長ネギたっぷりの本格的なソースじゃない。
簡易版といったところか  ^ ^;
それでもこの鶏カラがとっても美味しい!
食べ応えのある大きさのものが5ヶ。
サクッとした薄コロモに弾力がってジューシーな鶏肉。
あぁ、メッチャ美味い鶏カラやん ´∀`

食後にはセットの杏仁豆腐。
甘さ控えめのあっさりした味わいが良い ^ ^


しっかりと腹一杯になるボリューム!
この日も満足度の高いランチにありつけた。
これからしばしば利用してみよう!
ごっそーさんでした ^ ^




【過去のふかひれ屋】
・2023.07.10・・・ルーロー飯+ラーメン小
・2023.07.06・・・ジャンボ鳥カツ弁当



移動設備・・・・