近接の中学校の生徒を出入り禁止にしたハンバーガーチェーン店。
夏頃に記事となって話題となったものの後追い記事が出てた。
まっ、事後経過の記事内容は置いといて、
記事の最後をこう結んでいた。
【客と店との関係性は店側が「客を選ぶ」時代に移行しつつある。】
って記者は書いてるけど、
コレって「俺は客や！」ってやつやね。
コレはナンセンス。
客が店を選ぶも良し、
店が客を選ぶも良し。
お互い契約に基づいて商いすれば良い。
客も選べ！
店も選べ！
誰やねん？
お客様は神様です・・・って言うたん。
さて、年内のランチ日記はは年内に。
１２月４日〜８日の週は、
５日のうち３日がお弁当を調達してのお昼ご飯。
調達先は台湾小皿料理のこちら。
《ふかひれ屋》
こちらのお店は少し離れた場所でお弁当専売の店舗がある他、
本店前の交差点角でもワゴンを出して販売している。
前は専売店舗で調達したけれど、
この週は本店前のワゴンで調達 ^ ^
１２月４日 月曜日。
月初２営業日の午前中は定例会議。
会議を終えて昼のお弁当調達へ。
ふかひれ屋さんのワゴン販売を利用するのは初めて。
いくつかの陳列から選択したのは、
『唐揚弁当』（４００円）
一番標準的な中華弁当をチョイス。
我ながら保守的・・・(￣∀￣)
その唐揚げ。
柔らかな肉質のもも肉が４ケ。
ちょっとピリ辛のタレが掛かっていて油淋鶏風。
いや？風じゃなくて油淋鶏なのかもね(^^)
サブにはさつま芋の天ぷらに蓮根きんぴら。
和風もおり混ぜて ^ ^
１２月５日 火曜日。
二日続けてのお弁当調達。
この日もふかひれ屋さんで ^ ^
この日チョイスしたのは、
『ルーロー飯弁当』（４００円）
丸い丼形容器にたっぷりのお肉。
添えにはキムチともやしの酢の物。
ルーロー（魯肉）は、
賽の目状のお肉がびっしり！
脂身の加減よく柔らかで、
八角の香りが口中にパッと広がる。
筍と茄子も混ざっていて美味しい ^ ^
１２月７日 木曜日。
中一日挟んでこの日もふかひれ屋さんへ。
何にしようかと迷っているとふと目に付いた。
ガパオライス？
売り子の初老のお爺さん訪ねると違うと言う。
その正体は・・・
『キーマカレー弁当』（３５０円）
中華屋さんでキーマカレーとは珍しい。
どうしようか？と考えてたら、
後から来た常連らしき女性が
「美味しいからお薦めですよ！」
とアドバイスをくれた ^ ^
とても綺麗な黄身の目玉焼き。
キーマカレーは、
ひき肉の他に玉ねぎニンジンもたっぶり。
けっこう辛さがあって中華屋さんのカレーとは思えない本格派。
あっちゅ間に完食してしまった ^ ^
安くて美味しくてボリュームのあるお弁当。
種類も豊富なのも嬉しい！
コレは利用頻度が上がりそう。
ごっそーさんでした^ ^
互いに選べば良い
【過去のふかひれや】
・2023.07.26・・・鶏肉のユリンチソース
・2023.07.10・・・ルーロー飯＋醤油ラーメン小
・2023.07.06・・・ジャンボ鳥カツ弁当