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収穫の秋

2021年11月02日 | 秋野菜栽培

5月18日に植え付けた紅あずまの苗、順調に育ち暑い夏を乗り切りあっという間に収穫の
秋になりました。月日の経つのは本当に早いです!

今年の夏から秋に掛けては雨が多くツルに養分を取られ、

芋の育ちはイマイチでしたがそれでも株によっては大きなお芋さんに育っていました!

半日ほど天日干しをしてから、着いている土を落し米袋の中に乾いたもみ殻と一緒に入れて保存します。

9月1日に植えた早生キャベツ、もうすっかり一人前 ❝収穫の歓びの秋❞ です。

9月4日大相模の不動様の日に種蒔きの白菜も間も無く収穫の適期
になります。

10月21日に種蒔きのお正月用小松菜も芽を出して
ます。小松菜は寒さに強く夜の氷点下の気温にも耐え
昼に気温が上昇すると発育を続ける優れものです!

寒さの中で育った小松菜は甘みが強く(野菜全般)
これほど美味しい物は有りません!

 

こちら来年用、あか花さやえんどう(早生種)、
10月下旬にタネを蒔きました。
暖かいせいで少し生育が早いようです。
冬を越すまではそんなに伸びないでもらいたい!


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