シトロンって？

この前、この↑色を使ったのですが、色の名前が「シトロングリーン」。そういえばシトロンって「味」としては何となくわかるけど、いったい何？知らないことに気が付きました。調べてみたら柑橘の果物で、レモンに近いとのこと。へー。レモンよりは大きい果実。そしてもう一つ驚いたのはクエン酸の「クエン」がシトロンの漢名「枸櫞（くえん）」から来ているということ（※写真のチップには「香櫞」と書いてある。こういう書き方もあるということかな）。そこ繋がっていたとはビックリしました。