ちょっプルさんで注文した 日清ピリ辛ごま香油 が昨日届きました。
「ちょっプル」さんは、ちょっとのお金で品物体験ができるサンプル百貨店です。詳しくはこちら。
今回は1本298円のお品物が150g×6本で780円、一本130円でお得でした。
原材料は食用ごま油、食用なたね油、唐辛子とシンプルで、コレステロール0表示も魅力的。
昨日は、棒餃子にごま香油で作ったピリ辛ネギ油を添え、卵スープにかけてみました。
ひつじ家では、こひつじちゃんも私も辛い味はちょっと苦手。
お味付けを分けて作るのが手間で辛い味付けにはあまり挑戦していませんが、この油は手軽に程よいピリ辛料理になるので便利かも。
鍋物、炒め物等、いろいろなお料理に使ってみたいです。
辛いものの美味しさが分かれば、美味しい食べ物が増えるかも・・・。
やっぱり私、食いしん坊です。ごちそうさまでした。
【ピリ辛ネギ油】
①長ネギを刻み、塩適量と一緒に瓶に入れる。
②ゴマ香油をひたひたにかける。
③油にネギの香りが移ったら出来上がり。
④全体をよく混ぜて、召し上がれ。