琴似のバー「D」はたまに昼すぎから営業をやっているのだが、日曜日なのでなかなか行くことができなかった(私は日曜日、原則禁酒)。今回はゴールデンウィーク中の早め営業なので、行ってみるか。
ということで、14時から飲み助どもが集っているのかと思ったら、誰もおらず。昼なので、爽やかにジンリッキーでスタート。
2杯目はこれを飲むために来たといっても良い、スーパーニッカプレミアム(1990年代前半に流通したものだそうだ)。ストレートで飲むと、この前飲んだサントリーリザーブにも通底するような、綺麗な味がする。しかし、こちらは当時5000円くらいで販売されていたとのことで、一段、モルトの味が強く深い(余市の原酒らしい)。スーパーニッカは私も割と飲むし、好きな方だが、はるかに上回るプレミアムな味がするね。
3杯目もいつもと違う感じで、今月のフルーツを使い、バカルディ+パイナップル+アーモンド風味のオードヴィーを使ったカクテル。ちょっととろみがあり、後味にアーモンドの余韻が残る。
いつも今月のウイスキーを飲むのに精いっぱいなのだが、やっぱりここのマスターはカクテルの名手でもあるなと思いつつ、やや酔っぱらいながら帰宅。帰り道でセイコーマートから出た、ミントジンなどを購入する。
ということで、14時から飲み助どもが集っているのかと思ったら、誰もおらず。昼なので、爽やかにジンリッキーでスタート。
2杯目はこれを飲むために来たといっても良い、スーパーニッカプレミアム(1990年代前半に流通したものだそうだ)。ストレートで飲むと、この前飲んだサントリーリザーブにも通底するような、綺麗な味がする。しかし、こちらは当時5000円くらいで販売されていたとのことで、一段、モルトの味が強く深い(余市の原酒らしい)。スーパーニッカは私も割と飲むし、好きな方だが、はるかに上回るプレミアムな味がするね。
3杯目もいつもと違う感じで、今月のフルーツを使い、バカルディ+パイナップル+アーモンド風味のオードヴィーを使ったカクテル。ちょっととろみがあり、後味にアーモンドの余韻が残る。
いつも今月のウイスキーを飲むのに精いっぱいなのだが、やっぱりここのマスターはカクテルの名手でもあるなと思いつつ、やや酔っぱらいながら帰宅。帰り道でセイコーマートから出た、ミントジンなどを購入する。