温泉放浪記

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イタリアンの夕食

2021年08月31日 19時43分00秒 | 料理
今日も日差しがきつかったので、ランチの後は、ホテルのパティオに面したプールサイドでのんびりと過ごしています。


いつの間にか、うたた寝してしてしまっていたのでしょうか。 
すっかり夕暮れが近づいていました。


ふと、気がついたら、ここはベネチアではありません。岡山のど田舎でした。
また、夢の中で妄想に浸っていたのでしょうか。

気を取り直して、レモンサワーを飲みながら、イタリア料理の夕食を作りました。


アンティパストは、アヒージョとビーフカツレツ、チーズに生ハム


デミグラスとトマトソースのパスタ

コンソメスープ


よく冷やした白ワイン





美味しかったです。