温泉放浪記

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鉄板焼きの夕食

2023年09月30日 20時52分00秒 | 料理
夕食は、鉄板焼きを作りました。

ステンレスのバットに鮭、玉ねぎ、キャベツを入れ、ちゃんちゃん焼き味噌とバターをかけて、アルミホイルで蓋をして蒸し焼きにします。

鶏肉と牛カルビ。

鉄板の上で焼きます。

白菜キムチ。

ビール。

焼けてきました。


果物は20世紀梨。

美味しかったです。