先日 毛勝山へ行ったとき
登るとき 一寸気になっていたが まさか この時期にナメコ??
下山時に よく観察してみると どう見てもナメコだ 幼菌に成菌
この大きいのは??
誰かこないかと気にしながら 収穫 結構採れたが まだイマイチ自信がない
自宅に帰って調べてみるが 普通は晩秋だ、しかし9月に採取の記事もある まして8月のはじめ??
それでも 自分を信じて 味噌汁に。単純にナメコだけ(豆腐がなかったので?!)
ウム!!美味い !この ヌメリ、喉ごし感
やっぱりナメコだ
一夜あけたが 全くなんともない また朝飯にも食べた
高い山だとこういうこともあるのか。