和食の起源は精進料理だった！！（fromヒストリア）

昨日放送していた、ＮＨＫのヒストリア。 ふだん何気なく食べている「和食」はどのようにして生まれて、ここまで来たのかをわかりやすく解説してくれていたので、 是非、番組をオンデマンドなどで見てほしいと思います。 ここに、私が覚えている範囲で要点だけ書くと、 １　平安時代の料理は、高級食材（例えば、鯛とかあわび）を使っているものの、切って並べただけのものだったが、 　　１２００年に生まれた道元（永 . . . 本文を読む

使おうＡＥＤ！

さきほど、ネットで検索していたら、ＡＥＤの話しが書いてあったので、紹介させていただく。 ＡＥＤは、ほとんどの方がご存じのように、心筋梗塞などの時に、パッドを胸に貼り、電気ショックを与える装置で、 今では、大きな公共的な場所ではかなり置いてあるが、いざとなるとすぐには、探せない状況だと思う。 そのページに書いてある内容を覚えている範囲で書くと、 「ｆｒｏｍ　４　ｔｏ　５」という取り組みをしておられ . . . 本文を読む

高倉健さんの凄いところ(from Ｎスペ）

さきほど、ＮＨＫで放送していた高倉健さんの特集。 あまり、熱心に見ていたわけではないが、部分的に印象に残った凄い所を書き留めておくと、 それは、「生き方」ということになる。 「人に感動を生む人物を演じるには、まず、自分がそれにふさわしい人になること。そうした生き方をすること。」という信念みたいなものを持っていると感じた。 これは、良いことかどうかはわからないが、高倉健さんは「自分の母の臨終 . . . 本文を読む

あさみ ちゆき さんは木曜８時の歌謡コンサートでも輝いていた！

今年３月に奈良県橿原市で開催されたコンサートへ出かけて感動をもらった「あさみ　ちゆき」さん。 小柄でキュートなその姿からは想像できないほどのパワーのある歌声で、会場を圧倒したものだった。 本日、それが、名だたる有名な歌手に混じって、「新橋二丁目７番地」という曲を歌ったが、（次の曲です） やはり、胸に響く、いい歌声だった。（新橋に実在する靴磨きの女性の話だそうです） 早く「井の頭公園の歌姫 . . . 本文を読む

「希望という名の光」を聞いて、高倉健さんを追悼

偉大なスターがまた、一人去っていった。 しかし、実を言うと、私としては、あまり、よく知らない。 でも、それでも、あの、優しくて、骨太の「男の中の男」としての印象は強い。 １１月１０日になくなってから、一週間、世間には知らされていなかった。 それでも、発表するや否や、「衆議院の解散」というニュースを吹き飛ばす勢いで、国民中に愛され、 東映が追悼の場所を設けると、１日で３５００人が菊の花を手に . . . 本文を読む

京都の力は（歴史・文化＋景観）×おもてなし（from ヒストリア）

去年の今頃、京都へ家族で旅行したなあ！ あの時は楽しかったなあ！ 以下はその時の写真（銀閣、金閣、清水寺） 世界の名所ランキングＮＯ１の京都は １２００年前に誕生 桓武天皇が名付けた「平安京」（実は平安ではなかったから、このような名前が付けられた） ７８４年に造った長岡京建設責任者が暗殺されたのは弟　早良（さわら）親王のクーデター？とわかり、 早良親王が逮捕され、食事をとらず餓死でなくなっ . . . 本文を読む

今日の道後温泉があるのは、伊佐庭如矢（いさにわゆきや）氏のおかげ！（from知恵泉）

さきほど、放送されていたＮＨＫの知恵泉。久しぶりに見たが、良かった。 どう、良かったかって？ それは、「観光」にとっての一つの大きなヒントを得たと思えるからである。 その前に、本日の主人公　伊佐庭如矢氏について言うと、氏は１２０年前に現在の道後温泉本館を建てた時の町長。 町で、反対運動が広がるなか、氏はそうした人々何度も誠心誠意説得し、やがて賛成へと変えていった。（ちなみにあの建物は今の金額 . . . 本文を読む

「きょすーる」と「あすーる」

今、ひらめいたのだが、 忙しい生活で、毎日何から手をつけ、時間を使うかを紙に書いて消していく方法。 そんなのは、もう、大昔からやっているだろう。 しかし、そこにネーミングをつけてはどうか！ 今日することを「きょすーる」、明日することを「あすーる」と名付けて、 ２枚の紙に書いてみる。 それも、真ん中から上の左半分に午前の予定。真ん中から下の左半分に午後の予定を書いて、 右半分に次回に役 . . . 本文を読む

サクラはバラ科！！？

今日は天気が良かったので、近くの公園を散歩していると、木に「サクラ（バラ科）」と札が貼ってありました。 バラとサクラはかなり花のイメージが違うし、一方は木です。 公園から帰り、インターネットで調べて見ると、 どうも不思議に思ったのは私だけだったのではなく、他の人も不思議に思ったようで、いろいろとＱ＆Ａが書いてありました。 バラ科というのは、どうも花びらが５枚の花びら（バラはもっとありそうだが . . . 本文を読む

世界最大の白い砂丘レンソイス(from地球イチバン）

本日、紹介していたのは、ブラジル北東部にあるレンソイスという名の巨大な砂丘。東京都２３区の２倍の面積とか。 （以下の写真は、ネットに掲載されていた無料の写真です） とにかく、一面の白い砂。砂。砂。 ３６０度の砂の世界。「悩みを吹き飛ばしてくれる、天国のような風景」 しかし、砂だけではない。 雨期の雨でできた美しい湖。 近くには少人数の村もある。 湖や海で魚をとるという。 でも、魚が捕れないと . . . 本文を読む