おこぎを頂きました 2017年04月27日 | 日記 当社会長宅にあるおこぎ 皆が好きだとの話を聞いて、お袋が取って来てくれました。 本来ならトゲトゲの木から芽を取ってっと言うのが大変なんですが、大変な作業を終えた芽だけを沢山頂きました。 さっと湯がえておかかをふって、お醤油を少々で食べたらもう最高です。 旬ならでは食べ物ってやっぱり良いですよねぇ~ 今しか味わえない旬の味を堪能させて頂きました。