imaのラーメンブログ

ラーメン食べある記

朧月

2011-04-02 | 有楽町・銀座・築地・月島
先週の木曜、大行列で断念したランチの朧月、昨日のお昼にリベンジで行ってきました。時間差で昼休みを取って、最初の1回転目に入れるようにお店への到着は開店5分前の11:25。



何とか最初の7席に滑り込むことができました。11:30きっかりに開店、食券を購入し席に着いてからつけ麺の出来上がりを見守ること20分。



前回食べた普通の濃厚つけ麺もかなり美味しかったのですが、若干甘めな感じがしたので今回は辛つけ麺(並、900円)にしてみました。



いかにも濃厚そうなつけだれ、最後に秘伝のたれがスプーンでかけられて、まるでフランス料理のよう。早速いただきます。



極太の麺にどろどろのつけだれがよく絡みます。辛めのつけだれ、結構ピリ辛で辛いものが苦手な方にはちょっとキツイかもと思うくらいでした。



そんな辛めのつけだれに、味玉(100円)のトッピングは大正解。味をまろやかにしてくれます。



細切れのチャーシューもごろごろと入っていて、かなり具だくさんなつけだれでした。そして並盛りの麺でしたが、かなりボリュームたっぷり。一瞬中盛にしようか食券購入時に迷ったのですが、並にしてホント良かったと思いながらスープ割りをお願いします。



このスープ割りがまた絶品。スープが良いのです。加えられた三つ葉と刻み玉ねぎも味の変化を強調して素晴らしい。ほっと温まるスープ割りです。



14分かかっての完食でした。いやあ美味しかった、大満足のつけ麺です。しかし、11:30に開店して1回転するのに35分とは。お店を出るとかなりの行列、最後尾の人が食べ終わるのは13:30頃なのではと、勝手に心配しながら会社に戻りました。



朧月
中央区銀座6-3-5
営業時間: [月~金]11:30~15:30、17:30~22:30 [土]11:30~15:30、17:00~21:00
定休日: 日


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2 コメント

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個人的には (はむきん)
2011-04-02 09:35:17
この「辛つけ麺」に興味はあるのですが、辛い上にヘヴィーなのできつそうですね。よくよく考えてみたら量の問題もあって、まだ「朧月」では納得できた経験がありません。
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 (ima)
2011-04-02 17:48:47
確かに量も満足度のうちですね。
二郎のように、食べきった満足感とはまったく別の種類ですけど。(汗)
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