長州ラーメン万龍軒

土曜日のこと。ラグビー観戦で蘇我のフクダ電子アリーナへ行く前に、ラーメン党のみなさんと臨時党大会と称して千葉駅近くのラーメン屋さんに寄りました。



幹事長のはむきんさんオススメの長州ラーメン万龍軒というお店です。繁華街のビルの2階にありました。



たくさんのメニューの中から、皆さんは看板メニューの「野菜ラーメン」（700円）。辛いもの好きのボクは「辛辛（ララ）ラーメン」に反応しちゃいました。野菜と味玉（各100円）をトッピングで追加します。



10分ほどで出来上がりました。ララ野菜玉子。野菜たっぷりでヘルシーな感じです。山盛りの野菜の下から麺をすくい上げ、いわゆる天地返しのようにしていただきます。



麺は中太のストレート。モチモチした感じです。



チャーシューは大きめでしっかり味が付いた感じ。まさにホロホロ系でグッドです。



味玉はとろっと半熟、味もしっかりしていてまさに味玉。絶品でした。



そしてスープが絶品。天下一品のようなポタージュ系に通ずるような、固形感のあるスープでした。ボリュームたっぷりな1杯でしたが、12分ほどで完食です。



スープの最後の1滴までいとおしく感じられるような、素敵なラーメンでした。



長州ラーメン万龍軒
千葉市中央区富士見2-4-13
営業時間: [月～金] 11:00～15:00 17:00～22:00 [土・日・祝] 11:00～20:00
定休日: 無休