麦苗

土曜日にずっと課題店だった麦苗へ行きました。想定通り大行列、覚悟を決めて並ぶこと1時間でようやく店内に。



特製醤油らあめん（970円）にしました。素敵なルックスです。



自家製の中太ストレート麺です。



スープの温度で色が変化する、ピンク色の低温チャーシュー。早めにいただきます。



肉肉しいバラチャーシューも美味しいです。



ぷるぷるワンタン、生姜がきいてます。



半分入っている煮玉子も美味しいです。



そしてこの醤油スープ、超優しい味わいです。



美味しすぎてほぼ全汁しちゃいました。いやはや、なるほど噂に違わぬ美味しさでした。ごちそうさまでした。1時間並ぶ価値ありなお店でした。

Homemade Ramen 麦苗 （ラーメン / 大森海岸駅、大森駅、立会川駅）