令和最初の鰻。
今年は鰻を食べずに過ぎていましたが、またまた友人の強い希望により（笑）鰻を食べてきました。彼女の鰻屋さんピックアップから予約までの情熱が半端なかった🤣
⭐︎志乃ざき 吉祥寺店
鰻を頬張る幸せそうな表情に、一緒にいる私もなんだかうれしくなりました。よかった、よかった、ああ、本当に食べたかったんだなあと😊
写真は奥がひれ焼き、手前がレバー焼き。
初めて食べましたが、ひれ焼きは鰻の背びれを何匹か分集めて、串にクルクル巻きつけてありました。口の中でなんとも不思議な食感と味。
貴重な体験でした。
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にわかに隣のテーブルが賑やかになったので、なんだろうと見てみたら、白玉あんみつ？から、よくある誕生日の花火がパチパチと。
鰻屋さんで？！とびっくりしましたが、女将さんが外国の方なので、妙に納得したりして。😋
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そうそう、お店のメニューに「鰻コーラ」というのがあり、なんだろうと思って聞いたら、鰻のエキスが入っていると😱
それはビンに入っていたので、これは買わないと！ 、、、と買ったのがこちら↓
好奇心のかたまり。ふふっ。
1本は職場の話題づくりに。
味については、後日のお楽しみ。🤗☘