ベーグル 2020-12-20 19:19:00 | 料理〜チャレンジ〜 今日はベーグル2回目。外側はツルツル、中はもっちり。😊ベーグルって作るまで知らなかったのですが、一度茹でてから焼くんです二次発酵の様子。茹でた後。しなしな(笑)。この後、焼くのですが、焼くと、、、表面がぴーん。面白いですね😆焼きたてはやっぱり美味しい😋