「津山ホルモンうどん」「蒜山焼きそば」「豚かば丼」…岡山にB級グルメは数多くあれど、やはりこれに勝るものなしと思うのが「デミカツ丼」ですな(笑)
果物王国と言われている岡山ですが、基本的に果物にB級が少ないことが悩みでもあります(苦笑)
桃、ぶどう、メロン、梨、岡山特産の「もんげぇバナナ」もお高いですからね。岡山マンゴーもなかなかのお値段です。
余談ですが、桃は岡山では白桃のことで赤い桃は桃と認められていません。夏は白桃、秋はピオーネにマスカット、冬はあたご梨が美味しいですよ☺️
閑 話 休 題
おっと、話が逸れました。B級グルメの話でした。
数ある岡山B級グルメですが、王道は長年食べられてきた伝統の味、デミカツ丼です。発祥は諸説ありますが、平和町の野村という説が有力なようです。もっとも、野村のブランドは「ドミカツ丼」ですが😅
これは和食なのか? はたまた洋食なのか? デミグラスソースが和食とは言いづらいかも知れませんが、箸でいただくので和食の範疇だと思います。確かに洋食店や中華の店でも出していたりするので、判別が難しく感じます。
今日も岡山は晴れの国です。天気が良いのが何よりですね😚
今日の朝食☕🍞🌄
そして、昼食です。
そろそろ退院に向かうのかな?
順調なようで、明日には点滴の針も抜けそうです。眼帯も取れるかな?
手術後は日にち薬💊
見えるようになれば嬉しい限りです。
なので、(40云年生きてきて入院経験のない、という人は結構少ないかも?)入院生活を自分の実体験として捉えられませんが、やはり、食事は美味しくなくちゃ、ですね(笑)
元静岡県民で、今は神奈川のターミナル駅に住まうようになった者としては、やはり、いずれ富士宮の焼きそばは現地で食べなければ!!と思っております!!^^
あ、とにかくお大事になさってください。
私は「盲ろう者友の会」という、視聴覚にハンデのある方と交流する団体とも付き合いがあった(今も連絡はありますが)関係で、失明などの経験のある知り合いなども複数いますが、中途で失明された方など、徐々に光が失われていく時期が、本当に怖かった、と言っていました。
私の父も白内障の手術をして見えにくそうにしていますが、視覚を司る目は、本当に大事な部分ですね‥。
デミカツ丼が岡山の名物という訳でもないので、どこでも食べられるわけではないのですよ。
代表的なのは野村ですが、割とこだわりの多さがあって、好き嫌いが分かれそうな気がします。
個人的には広松がお勧めですかね。岡山駅からは随分遠いですが、最寄り駅は大元です。
私も40歳を過ぎるまでは入院経験がなく、不摂生を続けたことで痛い目に遭うようになりました。
ただ、目に関しては加齢が一番の原因なので仕方ない部分があります。早めに決断することが大事でしょうか?
今はすこぶるよく見えています。