コンバンワ
そろそろ夏休みもおしまい
もうすぐ９月ですね
今日はステーキづくし
コンニャクステーキコンニャクを、湯がき、乾煎りしてからみそとみりんと酒で、味付けしました
最後に七味をふってみました
大好きなてんきちかあさんが、似たのを作ってらっしゃって、まねっこデス
豆腐ステーキ木綿豆腐をしっかり水切りしてから、小麦粉をつけてカリッと炒め、上に子葱・茗荷・大葉をトッピングし、めんつゆをかけました
ハンバーグステーキ普通のハンバーグです
味噌汁無理やりステーキをつけてみました
買い物行かずに、冷蔵庫お掃除です(ほらね、暑いからさ、めんどくさいってわけです)
コンニャクは数週間前に買ったもの
豆腐にいたっては、賞味期限がきのう(おとといだったっけな
)に切れてて、あわてて使ったって次第です ハイもちろん、ミンチ肉は冷凍庫から救済です
さあ、今から大汗かいて歩いてきます
ごちそうさま～～
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