♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

11/24サラダ

2012-11-24 23:07:03 | 夕飯
リキッドファンデーションを使っていて、全部使い切ったのが先週の事
今度はパウダーに買い換えました

今朝出かける時に化粧をしてたら、ファンデーションの入れ物が手からツルンと滑り落ち、弧を描いて落ちた所はフローリング

コッパミジンのパランパラン

高かったのに

夫と2人夕飯なのであるもので



サラダ



お揚げさん



ほうれん草



塩サバ


ごちそうさま~

明日は仕事


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たねやの和菓子

2012-11-24 17:40:46 | おやつ
今日は休み

夫と用事をこなしながら、ちょっとドライブしてきました

用事が終わり行ってきたのはたねや

実家へ行って以来、おいし~い和菓子を食べていなくてどうも口寂しい

いろいろかってきたのだけど、まずは賞味期限の短い物からいただきます



栗蒸羊羹
羊羹を竹の皮に包み、蒸しています



ほら、栗だらけ
これはあまり甘くなくて、竹の香りがふんわり移ってそりゃまあ美味しい事




こちらは栗大福



こんなに綺麗な白色




こちらもホラ、栗が丸ごと入ってる

大福がちょっと粒が残っていて、お餅がしっかりしてますよ


ああ、美味しかった
久しぶりに美味しい和菓子が食べられて、満足極楽幸せな午後でした



帰りに義父の所に寄り、お土産を置いてきたのですがね、野菜をたくさん貰ってきました
泥も綺麗に洗ってくれて、とても有難く貰ってくるのだけど、同じ野菜だとどうしても食べきれない

でどうするかと言うと



大根4本は、まずは葉を切り落とし



ふりかけに
これはもっぱら平日のあたしの昼食とお弁当に入れます
4本の葉でも5日程で食べきります



こちらは大根おろしにして水分をちょっとだけきり冷凍庫へ

ちょっと凍ってきたら、包丁の背で筋をつけておけば、使いたい時にペキっと折って使えます
冷凍しても全然大丈夫

葉はすぐ萎びてしまうから、すぐに調理しないとあきません
そのままにしちゃうと、大根も早く萎びてきちゃう



昨日冷凍庫に入れておいたものだけど
葱は、こちらは細かく刻み




こちらは大きく切って冷凍庫へ

用途別に使います
冷凍しても全然大丈夫

一粒もむだにはしないわ

で、イッシー家の冷凍庫がどうなるかと言うと、パズルのように収納する事になるんですねえ

しかしありがたい

さ、、夕飯の準備するか
今日も夫と2人夕飯だ。。。。



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