♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

12/1チキンナゲットでお弁当

2015-12-01 21:08:23 | 弁当

いい天気でした

今日から12月
驚きのハイスピードな1年だったように思います
あっという間に年が明けてしまいますね



今日のお弁当はこんな感じ




チキンナゲットを作りました

Cpicon 簡単チキンナゲット♪~鶏胸肉で~ by santababy">

前日に仕込んでおいて、朝はコンガリ焼いただけ

お弁当用にと思って、少ししか作らなかったけど、もっとたくさん作っておいたら良かったな
鶏肉嫌いな夫ですが、ナゲットはたぶん好きなはず
弟君は、大好き

男達が揃ったら、作ってあげたい料理が増えました


あとは、ナゲットを作った時のむね肉の皮をはがしておいて、酒を入れたお湯で湯がき、酢、醤油、砂糖で和えたもの

ピーマン、玉ねぎ、人参、牛肉の味噌炒め

大豆の煮物

だし巻き卵

リンゴを入れたら、お弁当の完成です




今日のホットサンドは、ナゲット、キャベツを挟み、ケチャップとマヨネーズを入れて焼きました
何がいいって、パンの隅っこのカリカリがたまらんのです

朝ごはんを食べる頃に、太陽の光がサンサンと部屋の中に入り込み、すごく気持ちよかった
ドンドン気持ちが上がり、元気がみなぎってくるのでした

明日も元気に過ごせますように

又ね~


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