いい天気でした
リンナイさんのガスコンロ「デリシア」で料理の毎日です
メンチカツにしようと思い、「デリシアプリ」でピッと送信するだけの簡単メニューはないかしら
と検索してもないそれならばと、「揚げないトンカツ」の簡単デリシアプリでピッと送信してみたら、ほら、メンチカツも出来ちゃった
パン粉は炒ってあります
パン粉はあっという間にいい感じの色がついて、
後は、いつも通りの小麦粉、溶き卵、炒ったパン粉をつけて、ココットプレートに入れるだけ
放っておけば15分で出来上がり
中も熱々、ちゃんと火も通ってる
「神や～」
料理も楽しいもんですな
油ギトギトの掃除はいらんし、プレートはサッと洗うだけ
アッ、リンナイさんの回し者じゃないよ
この5個のメンチカツは夫と二人で食べてしまったから、弟君が帰ってきて又3個つくったんやけど、
弟君の時には上からオリーブオイルを回しかけてみた
そしたら、油かけてみた方が断然美味しかったほ
又しよう
ほうれん草が甘くて安くて美味しくなってきた
トマト
今日のお弁当はこんな感じ
「群ようこ」さんの「三味線ざんまい」
「林真理子」さんの「下衆の極み」
大好きな真理子様が週刊文春の連載を初めて早33年
30冊目のエッセイです
真理子様のエッセイは、週刊文春で毎週読んでるけど、言いたいことを言い続ける強さ、柔らかさはさすがの真理子様、
ズーーーーッと続きますように
真理子様、大好き😘
又ね～
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