♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

6/4イワシの開きで夕ご飯

2020-06-05 16:55:09 | 夕飯

昨晩、夕飯を終えてから福井市のアパートから滋賀県の自宅へ帰ってきました
平日の夜の高速道路はとても空いていて、アパートを出て1時間15分で家についてしまいます



ツヤツヤでぷっくりしたイワシを2尾、開いて貰いました
塩を振ってしばらく置いてから水分をふき、フライパンで焼くだけ
脂がのったイワシは、とっても美味しかった



がんもどきと、チクワとしめじの煮物



サラダ
いつも生協のさくら卵を買っているのだけど、ここの所は家にいない為注文出来ずにいたのです
福井市にある生協の実店舗でさくら卵が売っていて、冷蔵庫のストックがなくなると、
買いにつれて行って貰っています(自転車ではかなり遠い)

さくら卵、美味しくって大好きです
ゆで卵にすると、さくら卵の美味しさを実感できてお勧め~

又ね~

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