♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

6/25シラスご飯

2022-06-26 14:59:05 | 夕飯

朝起きたら、「あれれ思ったほど暑くない」と天気情報を見たら、
最低気温は22.3度でした
夫も起きてきたので、日差しが強くなる前に芝刈りを終える事が出来ました

スッキリ綺麗になりました



今が旬シラスがめちゃくちゃ安くて、お買い上げしました
シラスとゴマを混ぜただけのシラスご飯です

豚バラ肉と玉ねぎの炒め物、
肉に下味をつけておき、粒マスタードを仕上げにいれただけの味付けですが、
玉ねぎのエキスと、豚肉の脂が混ざり合って、
マヨネーズのようなクリーミーな味わいになりました
シンプルな味付けが、驚くほど美味しく感じました


おひたし豆の味付けは、
麺つゆと砂糖と生姜とゴマ

偉そうに、炒め物と和え物に入れた調味料を書いとりますが、
夫配合でございます

サラダとニラのスープの簡単夕ご飯でした



今日の朝ご飯のパンは二人でペロリ

もう少ししたら、福井市へ移動します

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