♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

【天美卵】ぷりっぷりの卵に爪楊枝何本させるか勝負してみませんか♪

2012-03-22 15:19:37 | モニプラ
大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中


この度ご縁がありまして、【天美卵】ぷりっぷりの卵に爪楊枝何本させるか勝負してみませんか♪を試食させていただきました

届きましたのは、こちら



「天美卵」と言う名の卵です

読んで字の如く「天の恵みによる美味しい卵」

この梱包なのですが、卵ってどうやって送られてくるのかな
と思っていたのですが、すごく丁寧な梱包で、しかもシンプルというか、丁寧だけど余計な梱包材は使っていないんですよ
生憎、撮るのを忘れてしまいました

「へーー」とちょっと、イヤ、とても感心しました



殻にツヤがあるように思います

中には生産者の方の、手紙が、、、


手書きのメモも入っています




品質保証書っていうのが卵にもあるんですね
ホラ



パカンと割ってみました



思ったより小さいですね

黄身が濃い橙色です


ここで忘れちゃいけない、今回のお題が、ぷりっぷりの卵に爪楊枝何本させるか勝負なんですよ

卵に見とれてあやうく忘れてしまう所でした

まあせいぜい10本程度でしょと思って、爪楊枝を11本準備しました



あらら、まだいけるやん

と思ってもっとさしていたら、奥様

なんと27本もいけちゃいましたわよ

28本目で倒れたら、そのまま黄身もくずれていきました



さす時に、弾力があるんですよ
押し返す力があるんですよ


やはり最初は卵かけご飯に決まりですよね

いろいろな食べ方があるでしょうが、あたしは断然ご飯の上に卵をかけて食べる派です



コレステロールが高いので1日1個と決めてますが、今回は思い切って2個投入

だってね、ニワトリ達が育てられる環境と、食べた物全てが「たまご」という形になって現れ、
良質な餌を食べているニワトリ達から産まれたこのたまごは、市販の物と比べて、DHAやAPEなどの栄養価が高くて低コレステロールなんだそうですよ

餌は、通常の養鶏場ではまず使うことのない、獲れたての新鮮な魚を船の上で身の部分だけを使い、その場で粉砕した最高品質の魚粉をはじめとし、美味しいたまごを作る為にはコストを無視した最高級の原料を使用
水も、中国山脈の麓から流れる天然地下水を汲み上げて鶏達に与えているそうです





本当にシンプルに葱だけを乗せて食べてみました

トロリとした旨みがあって、なんとビックリ甘いです

普通に買う、たまごは全く別物な感じですよ

とても美味しい、たまごでした

美味しいのだけど、お値段が。。。
とても買えません

ごちそうさまでした

こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場


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3/21麻婆豆腐

2012-03-21 21:15:17 | 夕飯
写りが悪いワ
どうしてかしらん?

弟君が麻婆豆腐を食べたいとリクエスト



豆板醤をタップリ入れて、あたしはヒーヒー言いながら食べてるのに
「全然辛くないよ」

まじですか

兄ちゃんは、毎日忙しくしており不在率が非常に高し




新ジャガをカリッと揚げた物と、エリンギとウインナを、ガーリック入りのオリーブオイルで焼きました
最後に塩胡椒と少々の醤油で味付け



美味しく頂きました

ごちそうさま

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3/20みそ煮込みうどん

2012-03-20 21:51:11 | 夕飯
いい天気でした



みそ煮込みうどん

花粉で体の調子が悪いです
目がかゆいし、気がつくと鼻水がタラアアンと垂れてるし、しまりのない顔が鏡に映ってる

なんだかなあな感じです

体も頭も常にユルユルな毎日ですが、ここの所ユルユルが酷くなってます

とグチを言い出したら、止まらなくなりそうなので、ここらでやめておきまっす


それでは、又明日

もう寝ます
オヤスミナサイマセ

明日も仕事だ

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本当に美味しそうなフィナンシェ。一口パクっと食べたら美味しさが口中に広がりそうです
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3/19羽付き餃子

2012-03-19 21:21:08 | 夕飯
一日中、IPHONEとニラメッコ
カバーも届きニッコニコです

ちょっとだけ解ってきました(ほんのちょっとだけね)

面白いねえ

約5年程前に、一昨日迄使ってたケータイを買ったんですがね(すごく長い間使ってました 我ながらビックリ)
テレビが見られるケータイが丁度出た頃で、とにかくテレビを見られるケータイが欲しくて買ったんですよ

その頃から思うと、恐ろしい程の進化です



ちょっと画像的にはアレですが、きのうの餃子に味付きの羽を付けてみました

きのうより味が格段にアップ



揚げ焼きと大根おろし(玉葱のみじん切りじゃないよ)

一昨日のカボチャの残り



野菜のゴッタ煮
上手く味付けできました

いつかのほうれん草


ごちそうさまでした

目がかゆい
あーーかゆい


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3/18餃子

2012-03-18 21:01:56 | 夕飯
暖かくなってきました

春ですね
寒い雪の多い冬の時は、特にウキウキしてきます



今日は餃子

26個入りの餃子の袋が3つ
合計72個の餃子を作り、あっという間にみんなのお腹の中へ



自分の分は自分で詰めてもらわないとね。。。

とても美味しく頂きました
ごちそうさまでした


結婚するときに持ってきた、20年以上も前のホットプレートのテフロン加工がとうとうダメになってしまい、餃子がくっついてしまうので
(何年も前からくっ付いちゃって、使うたびにイラッとしてたんですよね)
カセットコンロを出してきて、T-FALの大きめのフライパンで焼きました

これは「とって」が取れるのだから、すごおおく便利

とても綺麗に焼けたので、もっと早くから使ったら良かったのにと反省しきり

20年以上活躍してくれたホットプレートは、感謝しながら次の不燃ごみの時に出したいと思います

新しいホットプレートを買う予定は今の所ナシ

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3/17ホワイトアスパラガス

2012-03-17 20:40:52 | 夕飯
春野菜を見ると、ウキウキしてきます

ホワイトアスパラガスを見つけ、即買いです
普通のアスパラガスも買いました



甘くて本当に美味しい

今日は、普通のアスパラガスの方が甘みが強く感じました

両方共香川産です




キャベツを貰ったので回鍋肉

カボチャは北海道産です


IPHONEを買いましてね、設定がとても大変で、テンヤワンヤ
いつになったら使いこなせるか使いこなせる日がやってくるのかはなはだ不安

ごちそうさまでした


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3/16揚げの鶏ミンチ巻き

2012-03-16 21:18:49 | 夕飯
お腹空いたなあと思っても、誰もいない

8時前に、ワラワラと全員集合しました

一度で夕飯が済むのが、何より嬉しいです



あたしの、困ったときのお助けメニュー



最近大根がとても高いですが、とても大きな立派な大根が158円

迷わずお買い上げ

もう一本、買っておいたら良かったと思う次第です



ほうれん草とブロッコリーは頂き物


夫の出張土産は霧笛楼のロールケーキ



このスポンジはフワフワの絶品です
クリームも甘すぎず、大好きです

ごちそうさまでした

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【井村屋】ようかんを非常食に!「えいようかん」

2012-03-16 13:30:33 | モニプラ
「笑顔ほくほく」キャンペーン

この度ご縁がありまして、【井村屋】ようかんを非常食に!「えいようかん」を試食させていただきました


忘れてはならない、2011年3月11日 東日本大震災

この大震災で、日ごろの備えの大切さを実感させられました

あれから1年

去年非常袋を点検したら、溶けかかったアメ、120cm用の子供用パンツ、14センチの靴下が出てきて慌ててしまいました
小さい服も入っていました

今回送っていただいたのは、



こちらです

羊羹だからか、案外ズッシリしています


良く見てみると裏には



伝言ダイヤルの繋ぎ方が明記してあります

震災に巻き込まれたら、とても平静でいられるはずがありません
なんとか安全な所に落ち着くことが出来たら、やはり一番気がかりなのは家族の事です

これは、とても考えてあると思いませんか



ですごいのがこのシール

このシールを貼っておくと、懐中電灯に反射して暗闇でもわかるという優れもの



箱の中身は5個いりです
量もちょうどいいんじゃないかと思います




お皿に綺麗に置いてもいいのだけれど、

フィルムをひっぱるだけで簡単・手軽に開けやすく、ワンハンドで食べやすく設計されているようなので、このまま食べさせていただきました
化粧箱の開け口のつまみは、暗所でも手触りで解りやすいように設計されているし、
ちょっとわかりにくいですが、化粧箱の表側には、点字で中身がようかんである事がわかるようになっていました

1本がちょうどご飯茶碗1杯分の171キロカロリーで、他の保存食品に比べ水分が多いため、水がなくても食べやすくなっています

そしてアレルゲンフリーで、安心して食べられますよ


賞味期限は、5年6ヶ月
これは酸素や光を通しにくい4層フィルムを採用したため、商品を保護することができるんだそうですよ


今回は封を開けてしまったので、ちゃんと買い直し、非常袋にいれておきたいと思います

とても美味しくいただきました
ごちそうさまでした


井村屋株式会社

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3/16朝食

2012-03-16 10:10:34 | 朝食
おはようございます
冷えましたが、いい天気の滋賀県北部地方

でも、午後は崩れるそうです



今日も張り切っていきましょう



クラッシックが大好きです
家事をする時は、クラッシックを流しているかラジオを聴いています

この時期、一番よく聴くのが

ベートーヴェン交響曲第6番「田園」

春らしくて、とっても大好き
ウキウキしてきます


でちょっと元気のない時、この曲を聴くとドスンと一度落ちちゃううんだけど、その後不思議と立ち直れちゃう曲が、ブラームス交響曲第3番第3楽章

大好きな方達です


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3/15宴

2012-03-15 22:16:08 | 
夫不在の日が続き、手抜き夕飯の毎日です



夫から貰った瓶ビール

瓶のビールは、缶ビールとは違う美味しさがありますね



「林 真理子」さんの「下流の宴」はたぶん4回目

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3/14豚バラ丼

2012-03-14 21:46:29 | 夕飯
少々取り込んでおります



豚バラ丼

ええ。これだけです

では又明日

オヤスミナサイマセ

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たねやの和菓子達

2012-03-14 15:48:42 | おやつ
きのうのたねやのランチの家族へのお土産さん



桜餅と草餅



ホラ
桜餅は中が桜餡

春らしくて、季節限定の和菓子を見たら買わずにいられない。。。





こちらは、よもぎ餅

去年にもこの時期に食べたのだけど、美味しかったので今年も絶対食べようと決めていたんだよなあ



オーブントースターでちょっとだけ焼くと、数倍おいしくなります

ああ、1人1個しか買わなかった

もっと買っておけば良かった

又来年の楽しみにしておきましょ


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今日はとても嬉しい事がありました
とても暖かい気持ちになりました


ヘルシーなのに濃厚。そして女子心をくすぐる綺麗なけーき。これはいいですねえ。
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【カットコット】ヘルシーなのに濃厚!ベリーベリーアイスケーキ★5名様プレゼント★

ヘルシーなのに濃厚!ベリーベリーアイスケーキ

美味しそうな温泉パン。食べたいなあ。
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【大好評につき第2弾】2年連続楽天グルメ大賞受賞 「温泉パン」 30名様募集!

温泉ぱん株式会社

新鮮でプリプリの美味しいイクラ。お腹一杯食べたいですね
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【 いくら嫌いも絶対に好きになる 】鮮度と卵の旨みたっぷりの究極のいくら醤油漬

カネキタ北釧水産株式会社【手作りいくら醤油漬け】


このブランケットは、USBケーブルに繋いだら暖かいまま移動できますよ。
そしてなんとエプロンのようにして使えて、家事をしてる時でもヌックヌク
いいですねえ。
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【USBブランケット】ほかけっと(Hoka-Ket)/アジア生活ジャーナル


美味しそうなドラ焼き、洋風?和風?でもとても綺麗で美しいです。
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【京乃ぴょんや】春限定♪京都老舗菓子店の生クリームどら焼き

株式会社京都吉祥庵

肉汁ジュワーーー。美味しそうですね。
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昭和世代あつまれぇ~♪お肉屋さんの肉汁じゅわぁ~昭和のミンチカツモニター

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

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たねやでランチ

2012-03-13 19:38:17 | 日記
今日は休み

ランチに行ってきました

いつものメンバーが3人とも休みだったので、今日は早めの集合

タネヤまで行ってきました




タネヤらしく、お通しの和菓子
黒糖饅頭

美味しいよ



いろは松
1260円也

麦ご飯と、とろろ



大好き大好きトロロさん

友人2人共近江牛丼だったけど、あたしは迷わずトロロご飯

野菜の炊き合わせが、これが薄味で美味しいんだな
もうサイコー

おかわりが出来るそうだけど、とてもじゃないけど入らないです


その後、隣りにあるクラブハリエの喫茶室に移動

お腹が一杯だったので、コーヒーだけにしましょっと入ったのだけど、

目の前にあるケーキに釘付け

お腹が一杯で何も入らないけど、目が離せない
視線を外そうにも、どうしても外せない


ケーキが2つと、コーヒーのケーキセットがあるんですよ

どうしても食べたいので、お店の人に

「ケーキセットが食べられなかったら、持ち帰りできますか
と聞いたら、丁重にお断りされてしまいました

そりゃそうだ当たり前だわな

で、結局頼んだのが



ケーキセット



イチゴのタルトと、フルーツのタルト

これが美味しいのなんのって

「お腹一杯だから絶対無理」と言いながら、完食



横についていたクッキーまで食べて帰ってきました


さんざん食べて、しゃべりっぱなしで、とても楽しい午後でした


夕飯とてもじゃないけどはいりませぬ
今日はナシです



美味しい物を大好きな友人と食す
いいわねえええ

ごちそうさまでした

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貝柱が何と”直径6cmも!”日本一大きい!北海道産殻付ホタテ

2012-03-12 20:41:52 | モニプラ
この度ご縁がありまして、貝柱が何と”直径6cmも!”日本一大きい!北海道産殻付ホタテを試食させていただきました

カネキタ北釧水産株式会社




冷凍便で届きました

開けてビックリ
こんなに大きな帆立は、食べた事はもちろん見た事もありません

直径約15センチ、貝柱は6センチもあります

この大きさは、オホーツク海の流氷の恵のプランクトン、
知床半島から野付半島の海底差や、激しい潮の流れによって作られる海の恵によるものです

帆立という物は養殖が当たり前だと思っていましたが、これは天然物です
活きている獲れたてのホタテを、ウロや汚れを丁寧に取って急速冷凍してあるので、あたしのような素人でも、解凍したらすぐに食べることができます

おさしみにして食べようかと思いましたが、バター醤油がいいと言いますので、家族が揃った今日いただく事にしました



殻をパカンと開けると、月の形をした生殖巣がありまして、赤いのがメス、白いのが雄です




イッシー家にある一番大きなフライパンを出してきましたが、3つしか入りません

8分程火が通ったら、大きめのバターをコロンと入れてみました

帆立とバターの芳しい香りがキッチン中に香ります

男達がワラワラと集まってきましたよ

ここに醤油をチョロチョロと入れたら

ワオオオ

と歓声が。。。。






これは赤い生殖巣ですので、メスです


大きなお皿ですが、1つしか入りません

それではイタダキマス

もうねえ、甘いのです
ミルキー

肉厚でぷりっぷりの食感、心地よいかみ応え、
甘さが口の中にひろがり、思わずうなってしまいそうになります

ごちそうさまでした


かにと言えば北釧水産ファンサイト参加中

カネキタ北釧水産株式会社


今日の夕飯はカレーにしましたが、焼いた時にでた帆立のダシをカレーにポトンと入れて、混ぜ混ぜ



絶品カレーの出来上がりです

北海道産のジャガイモ、花標津のピンク芋というのを使ってみましたが、ホクホクの美味しいジャガイモでした


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おやすみダイエット3点セット

2012-03-12 17:42:13 | モニプラ
この度ご縁がありまして、おやすみダイエット3点セット
骨盤サポートパンツ・フコキサンチンスーパーDIET・モデルシルエット ローズボディミルクを試させて頂きました

すごく欲しかったのです
まさか当選するなんて思いもよらず。。。
小躍りしてしまいました

プロ推奨品に特化した通販モール「プロレコ」




コレコレ

腰回りの「ストレッチメッシュゴム」と
キツさを緩和する「パワーネット」が開いた骨盤を引き締めます

履いてみると、すごくピシッとする感じです
きついんじゃないかと思うでしょノンノン

すごおおく気持ちいいです

実はあたし、体を締め付けるのがとても苦手
ガードルは一度もはいたことがないし、家の中ではブラもとってしまいたい位です

昔、若い頃に張り切ってガードルを買ってみて外出したら、途中で気分が悪くなり駅のホームで倒れた事がある位

でもこれはゼーーーーンゼン大丈夫

こんなに可愛い素敵なパンツが、骨盤を矯正し、体のゆがみを直し、ダイエットにもつながるなんてなんて素敵なんでしょう



これが、ストレッチメッシュゴムと、パワーネットです

届いた日から、これで3日続けて寝ていますが快適爽快



足元もクシュクシュとできて、かわいいです
ゴミだし位なら、外出しても全然平気




もう1つは、余分なお肉にメラメラと働きかける、
画期的新成分「フコキサンチン」配合!!


メラメラですよ

いつも太った太ったといいながら、ダイエットした事は一度もなし
ご存知のように、毎日ビールを必ず飲むし、おやつも大好き、夕飯もお腹が一杯になるまで食べてしまってます

太っている事もないけど、やせてもいない

ダイエットだなんて過酷な事は、あたしには絶対絶対間違いなく無理です
しかし、これをのんで痩せれるなら、こんな嬉しい事はないですよね

一ヶ月飲んでみようと思います

こちらも3日程飲んでいますが、サプリのようにイヤな味は全くありません

これを飲んだらやせるのかしらん
とても楽しみ




最後にこちらの紹介

モデルシルエット ローズボディミルクです

モデル大国フランスで開発された『スリミング成分』配合!!
二の腕・ウエスト・太ももを細くしたい!と言う願いにお応えします!!

①ただスリムになるだけじゃない!美肌になるためのスリムケア

②リッチなダマスクローズの香りが心の中から愛されボディへ導きます

これは、すごく良く伸びて、スーーと馴染みます
肌の中に、サクサク浸透していく感じかな

気になる部分を心臓に向かってマッサージするといいそうで、せっせと3日頑張っています

バラの優しい香りで、すごく気持ちいいです
ねっころがって、テローーーンてな感じ
わかるかなあ

とにかく気持ちいいです

こんなにいい気分にしてくれるボディミルクなのに、もともと細いモデルさんの二の腕が、マイナス6.7センチになったり、
ウエストがマイナス11.7になったりするんですってよ 奥様


この豪華3点セットで、どんなに素敵女子に変身できるか、我ながら楽しみです

一ヵ月後はまさかのナイスバディー


長々とありがとうございました

プロ推奨品専門店「プロレコ」ファンサイト参加中

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