1/15夫の夕飯 ＊追記あり＊

今日の夫の夕飯はこんな感じ



今日のご飯は、こんな感じです。

モズクと豆腐と味噌汁はいつもの通り。
￥１００のベビーリーフと4個￥１００のトマト1個（少し小さめ）
昨日の平茸＆豚肉＆細モヤシ＆卵の炒め物です。

4個で￥２９９のサンふじリンゴもデザートに付けました。
リンゴ入れてトータル￥４５０ぐらいかな？



すっごく量が多く見えるけど、もやしは１袋使ってるのかしら
あまり食べ過ぎると、太ってしまう

リンゴまでついてすごいなあ

お昼は、会社の食堂を使っています
温かい物を温かく、作りたての物を新鮮なうちに食べられるようです

御飯は朝と夜で1.75合炊いてるんだって

人気ブログランキングへ

夜遅くに夫から訂正のメールがありました

訂正があります。

ご飯は、朝晩で１．２合です。
朝晩＆朝だと１．８合です。
１回０．６合の計算です。

もやしは半分です。



失礼しました

1/15タンドリーチキン

寒い寒い
外にある車がカッチンコッチンだった



タンドリーチキンは、塩麹でもみ込み、その後ヨーグルトとカレー粉も漬けておいた
外はカリっと、中はジューシーで、カレーの風味がふんわりとサイコーに美味しかった

焦げちゃうかなって思ったけど、全然大丈夫だったわ

ビバ安くて美味しいモモ肉
タップリ食べられた




ポトフ


早く帰ってこられた弟君、大喜び
弟君は、忙しい毎日でめっちゃ頑張ってます
たくさん食べて、又明日から頑張っておくれ

又ね

人気ブログランキングへ

1/14夫の夕飯

夫の今日の夕飯は、




今日のご飯は、こんな感じです。

先日買った豆腐と最後のトマト、味噌汁に豚肉と昨日買ったホウレン草と
何と半額で買った７５円の平茸を半分使った美味しくて風味あふれる炒め物です。
平茸が肉のような感じなので色だけで見ると肉か平茸かわかりません。

お皿にどっさりあるのはワカメサラダです。
１パック￥１００のワカメを湯通しすると膨れるのでお腹いっぱいになります。
今日は、残り物をうまく処分して￥３００ぐらいでしょうか。



ワカメを湯通しして食べるようのコーナーがあり、棚にたくさん並んでいるそうです
近畿地方では、ワカメは売っていても魚コーナーの隅にチョロっとあるだけ

所変われば、食文化も違う
大分に行く事があったら、地元密着のスーパーにどうしても行って見たいナ

夫の夕飯の記事が、あたしのショボショボ夕飯よりも断然人気があるようだわ
ああ、なんてこった



人気ブログランキングへ

オッ今日は机にビニールのカバーがしてあるやん

1/14鯖の押し寿司

めちゃくちゃ寒い朝でした
でも風がなかったからか、昼間は暖かく感じましたね

夫はいない、兄ちゃんもいない、弟君はまだまだ帰ってきそうもない、静かな夜です
こんな時はさっさと夕飯を食べるが勝ち



義父がお手製「鯖の押し寿司」を持ってきてくれた

美味しい～




お稲荷さんも持ってきてくれた

美味しい～




昨晩の「カレースパゲッティ」もとい、「pasta de curry」の残りのパスタで簡単サラダ

結婚してから２５年近く、ここ最近程しゃべらない日々は初めてだわ
今日は仕事が休みで、午前中に美容室に行って来ただけと言うのもあるのだけど、全然しゃべらず、
いいのか、悪いのか、
口がモゾモゾしてきますヨ

人気ブログランキングへ

1/13夫の夕飯

今日の夫の夕飯はこんな感じ



今日の晩御飯はこんな感じです。
カイワレと昨日の残りのトマト（まだ１個残ってる）と豆腐、
割引のしめ鯖とウインナー＆椎茸＆ホウレン草＆卵の炒め物と味噌汁です。

お値段は、しめ鯖が高いので￥４００ちょっとぐらいかな。
ホウレン草は、明日の分も残っているので明日も使います。



一度買うと、何日も同じのが出てくるのはしょうがないね

結婚してから２５年、毎朝食べ続けているお手製梅干があり、それを大量に持って行きました
夫が大分に行って１０日程経ち、すっかり夫のいない生活に慣れてしまった



きのうは近所を歩いて散策
今日は車で探索
いろんな発見があったようですよ

不審者と間違われないようにしてくださいよ

人気ブログランキングへ

あれっ
きのうはテーブルに敷いてあったビニールのカバーが今日は外れてる
どうしたのかしらん

1/13pasta de curry

朝仕事に行くとき、道が凍っててスベッてコケタ
足すりむいた

兄ちゃんはウキウキ出張に出かけ、しばらくは弟君と２人夕飯です


「pasta de curry」とまるで素敵料理っぽく名前を付けてみたけど、なんのこっちゃない「カレースパゲッティ」
昨晩の残りのカレーをパスタにドボンとかけただけ



美味しいけど、食べにくい



ほうれん草はいつもおひたしとか、おひたしとか、おひたしなので、ツナとマヨネーズで和えた
パンチがなかったので、ラー油と黒胡椒もたらしてみた

ごちそうさん

明日は１カ月半ぶりの美容院
綺麗にしなくっちゃね


人気ブログランキングへ

1/12夫の夕飯

夫が先程、夕飯の画像を送ってきた

こっちの夕飯よりもえらく豪華で健康的やねえ



ショボショボカレーとはえらい違いやわ

今日は、ご飯の具合を写真に撮ってみましたので送ります。

豆腐にモズク、￥１００のベビーリーフに３個で￥１００のトマト１個。
味噌汁とウインナー＆２パック￥１００のしいたけ１パック＆モヤシ＆
豚肉の炒め物です。全部で￥４００弱かな。



モズクには生姜がのってるし、炒め物にはシイタケまで入ってるわ

完璧にあたしよりも主婦力が数倍上
まあ、昔から解ってた事やけども、改めて認識したわ
あたしやったら、毎日弁当買って来ておしまいやからな

「夫の夕飯」のカテゴリーを作ってみた

人気ブログランキングへ

1/12カレー

う～寒いエスキモーも真っ青なモッコモコ女です

世の中３連休のようですけども、毎日仕事でいつもと変わらないあたしです



今日はカレー

明後日から出張の兄ちゃんは、明日から現地に前泊
嬉しそうに、準備をしてますよ

「下着と靴下が足りないから買ってくるわ～」
「はいはい」

弟君は毎日とてもとても忙しくしてまして、今日は疲れはてズーーーと寝てました
「ああ、たくさん寝たら元気になったわ」
「よかったよかった」

夫は大分で、あちこち探検中
「パークプレイス大分」て所に行ったり、海沿いのゴルフ練習場に行ったり、美味しそうなパン屋さんを見つけたり、ラーメン屋さんに入ったら大ハズレだったり、
早くも趣味のプラモを始めてみたり、こちらの事業所から大分の事業所に行ってる友人と御飯を食べたり、充実した１週間をすごした様子
ションボリしてられると心配だけども、なんだか皆さん楽しそうでいいわねえ

あたし
暇暇星人

人気ブログランキングへ

1/11トンペイ焼き

思ったほど雪は降らなかった
ああ、良かった



トンペイ焼きは、 とんぺい焼き（もやし＆ちくわ） by FarmersK">keikoさんのレシピを使わせて頂きました

簡単で、さっとできて、美味しかった



キャンベルスープ



ヒレカツは、１６切れ中１切れだけ
あとは子供達のお腹の中へ



ブロッコリーのグラタンは焦げた
グリルに入れてたら、焦げた
時間設定を間違えたようだわ


ああ、ガックシ
食べたけど


今日は兄ちゃんのお客さんがきて、大忙しでくたびれた

サッ、明日も仕事
早く寝ましょ

又明日ね

人気ブログランキングへ

1/10手羽肉の照り焼き

雪が降ってきた
だれかたすけて～

ああ、ほんまイヤだわ



手羽肉です
国産でお買い得

ただ、これが手羽先なのか手羽中なのか、はたまた手羽元なのかさっぱりわからない
パッケージには書いてあったんだろうケド、鶏肉初心者なので全くわからない

一度湯がいてから、醤油、酒、お酢、ニンニク、生姜でコトコト小さい火で３０分火を通してみた

ウッマ～

８切れで充分だと思ったら、３人では全然足りなかった



蓮根とベーコンをバターで炒め、最後にパルメザンチーズ




サラダ



ほうれん草

野菜が大量に食べたくなった夕飯でした




これは昨晩の胸肉のチキンカツ
塩麹にしばらく漬けておいたら、シットリ美味しくできました


鶏肉を２０年以上ほとんど食べてなかった
こんなに安くて美味しいのに、損してたなあ

ごちそうさん


今日のご飯は、昨日のトマトとカイワレ、味噌汁
割引のスルメイカの刺身にモヤシ＆豚肉＆卵炒めでした。


↑
今日の夫の夕飯
こちら関西と比べると、物価が安いそうです
食料品売り場は、売ってる物が全然違うそうで、絶対あるだろうと思う物が売ってなく、「ヘーー、こんな物が」って言うのが売っていて、毎日が発見のよう
やっぱ地元のスーパーは、その土地の食文化がギュッと詰まってて面白いだろうな


又明日ね


人気ブログランキングへ

無花果のパウンドケーキ

外に出たら、北風が冷たかった



無花果がたっくさんあります

美味しくできました

１人夕飯だと作る気がなくなっちゃう
あまり食べなくて、久しぶりに体重計ったら痩せてた


ビックリギョウテン

ちゃんと食べないとナ
ビールは飲んでるけどね

今日のご飯は、ワカメの湯通しサラダと豆腐、カイワレと味噌汁
昨日のシメジ炒め＆卵に豚肉追加版とサバのみりん干しと
大分自炊生活最高の豪華版でお腹一杯になりました。
↑
夫の昨晩のメニュー

凄すぎる


人気ブログランキングへ

1/9お弁当

雪が降ると言いながら、只今滋賀県北部地方風が強いけど晴れてるよ
雪が降る前は、底冷えがして寒くて仕方がないけど、暖房ナシで行けちゃう位暖かいわ
でも油断は禁物

急に寒くなって、積り始めたらあっと言う間に積もってくるからね
クワバラクワバラ

昨晩は１人夕飯
お茶漬けサラサラで終わってしまった

何もアップするのがないから、弟君のお弁当をアップ



まあいつもこんな程度で、彩りも何もへったくれもナシ
毎日毎日弁当制作中


人気ブログランキングへ

1/8おはよっ

雨降りですね
明日から滋賀県北部地方、雪マーク一色
や・め・て




先日、子供達があたしの実家へ年始の挨拶に行った時、姉が持たせてくれた物がたっくさんあります（あ、違う、これはその前の父のお見舞いの時だった）



このあんこ、果肉がゴロゴロ入った青森りんごのあんこ
自然な甘さのビックリ美味しい餡子だった

パンにたっぷりつけたり、プレーンヨーグルトにつけたりして食べてます




コーンとシーチキン、マヨのトーストと、セブンのプリン
プリンは弟君のお土産


ウウ、サブッ

人気ブログランキングへ

1/7メンチカツ

昨晩はハンバーグだったので、今日はお約束のメンチカツ



たくさんできたよ



あとは麻婆豆腐

麻婆豆腐に入れる豆板醤やテンメンジャンの量は案外難しくって、辛すぎちゃったりぼけた味になりがちだけど、今日は奇跡的に上手く行った

夕飯はこれに味噌汁だけ

かなり手抜きで、ここの所、品数が減ってきた

夫の夕飯は、着いた日はお弁当だったけど、次の日からは毎日自炊してるもよう
メニューはと言えば、明らかにこちらよりもヘルシーで栄養満点


今日のご飯は、サバのみりん干し（アルミホイルで焼きました）とカイワレ、
モズクとシメジを油でいためて最後に卵を落として炒めたものを食べました。
食後にヨーグルトと引っ越しの時に持ってきたチョコ付きビスケットです
↑
これが今日のメールに書いてきた夫の夕飯
夫、感心するわ




又明日ね

人気ブログランキングへ

1/6ハンバーグ

夫が大分で１人暮らしを始めたのはいいけれど、そりゃあもう忘れ物だらけ
あれもない、これも忘れたと、夫は１００均ショップに通いっぱなしのようです

御飯茶碗に始まり、お皿（１枚も入ってなかったんだって）、洗った食器を置いておくカゴ、塩胡椒、ゴミ箱、爪切り
ハンガー、洗濯ばさみ、お風呂の桶、他にもイロイロあったけど忘れちゃった

昨日と今日で合計４回も行ったんだって

すぐそばに１００均ショップがあるんだってさ
よかった～

「引越し準備完璧だわ」って聞いてあきれるわ、あたし

ごめんねええ、夫



ハンバーグ




鰹のたたき



根菜の煮物は、お弁当のストックにタップリ作っておいた

ごちそうさん

又明日ね

人気ブログランキングへ