1/7メンチカツ

昨晩はハンバーグだったので、今日はお約束のメンチカツ



たくさんできたよ



あとは麻婆豆腐

麻婆豆腐に入れる豆板醤やテンメンジャンの量は案外難しくって、辛すぎちゃったりぼけた味になりがちだけど、今日は奇跡的に上手く行った

夕飯はこれに味噌汁だけ

かなり手抜きで、ここの所、品数が減ってきた

夫の夕飯は、着いた日はお弁当だったけど、次の日からは毎日自炊してるもよう
メニューはと言えば、明らかにこちらよりもヘルシーで栄養満点


今日のご飯は、サバのみりん干し（アルミホイルで焼きました）とカイワレ、
モズクとシメジを油でいためて最後に卵を落として炒めたものを食べました。
食後にヨーグルトと引っ越しの時に持ってきたチョコ付きビスケットです
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これが今日のメールに書いてきた夫の夕飯
夫、感心するわ




又明日ね

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