新年の支度？

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
カレンダー通りにお休みをいただいたところすぐに新年がやってきました。砂肝さん同様にあっという間。特に遠出せず、初詣・駅伝観戦・映画鑑賞（スラムダンク観ました）と、ほどよくお正月を楽しみました。

おせち、お雑煮、焼肉といつもよりよく食べて過ごしたお正月。休みは明けましたが食べるペースが戻っていません。胃がのびたのか？

ありがたいことに毎年年末は義父母のところで採れた野菜とおもち（白・草・芋）を分けてもらえます。これらをおせちやお雑煮にして食べます。特に芋のおもちは絶品。焼き目をつけるとスイートポテトのようになります。

今年のおせちづくりはお煮しめと紅白なますだけ。他は食べる人数が少ないので少しずつ調達します。ねじり梅や手綱こんにゃく、矢羽根切り、かざり切りを入れると楽しくお正月らしさを演出できますね。今年は卯年なのでかまぼこをうざぎにしてみました。その写真が「カメラロール2023」にあるはずでしたが、すぐに食べてしまったのでナシです。来年、辰年は大変だ…。

おせち料理は栗きんとんや伊達巻など甘いものが多いですよね。甘いとたくさんは食べられないと思いつつ、こめられた願いは大事なので（特に栗きんとん）しっかり取り入れ食べました。来年は甘さ控えめの栗きんとんをつくるのもいいかもしれません。

健康に、よく働けるように、先が見通せるように…様々な願いが込められた食べ物をあれこれと食べていたらそれなりの量に。ちらっとでた焼肉はおせち以外が食べたい気分になりはじめた3日に行きました。お肉チャージもばっちり。

ちょっと食べすぎているかもしれませんが、美味しく食べられているので良しとします。明日は七草がゆでおなかを休めつつ、たくさん食べた分週末は体を動かしましょう。よく食べ体力をつけ、コロナ＆インフルをかわしながら、1年健やかに過ごしたいと思います。（よ）

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