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このとろろは最高!

 先週日曜日に食べたとろろがあまりに美味しかったので、今週も買って来た。親戚の人食べたいと言ったので、今度は少し大ぶりの芋。



今日は濃いめでたっぷり食べようと思った。



 どれだけ出汁で薄めたらいいのか、なかなか難しいのだが、年季が入っている私と妻にかかれば、最適な擦り具合で味わえる。



 今日も芋うどんで頂いた。もう最高!!!

 正月二日に食べられるよう、送ってもらう手はずも整えてきた。その前にもう何度か買いに行ってしまいそう・・。
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