これまた旬！

これまた旬！



ほたるいか。生ではなく茹でてありますが。

ホントは生で食べたいのですが、生で食べる場合内臓を取れ！とありますので。（笑）

用宗の生しらすみたいに取れたてなら内臓付きでもＯＫなんだろうね。

何年か前は生で食べてた気がするんだけどなぁ～？！

もう少し旬は過ぎてるのかもしれません？４月５月が一番の旬かも？

でも、まだまだ旨い！