JUNのゴールデンレトリバーと行く遊車旅行

キャンピングカーでのお出かけや、日々の出来事。

二の岡ハムのボロニアソーセージでハムカツを作ってみた!

2025年02月15日 | グルメ
また昨日のブログの流れに乗っています!(笑)
 
今日は、「二の岡ハム」の「ボロニアソーセージ」を使ったハムカツを作ってみました!
 
ハムカツにするのに「ボロニアソーセージ」をカットするのですが、カットする厚さが難しい!
 
あまり厚すぎても、美味しくないし、薄すぎてもボリューム感が無くなるし、難しいね。
 
 
ちょっと厚さにバラつきがあります。カット前の「ボロニアソーセージ」が結構大きいので、カットが難しい!
 
カットしたら、衣をつけて準備万端。
 

小さい鍋で丁寧に1枚づづ揚げていきます。

 
こんかがりきつね色になるまで、じっくり揚げます。
 
 
美味しそうに出来上がりましたよ!
 
味付けは何もしていません。食べる時もソースもいりません。
 
そのままでいただきます!
 
 
いや~これは旨い!今まで食べたハムカツの中でピカイチですね。
 
素材が旨いと何も足すものは要らないです。
 
これ売ろうかな?!(笑)キッチンカーで売ったら売れそうな感じ!(笑)
 
 
でも、これは「二の岡ハム」の「ボロニアソーセージ」さえ手に入れば、誰でも出来てしまうので、やはり売り物にはならんな!(笑)

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« ボロニアソーセージサンド! | トップ |   
最新の画像もっと見る

コメントを投稿