もうクリスマスですね。
クリスマスが近づくと、毎年必ずばばちゃんが手作りでデコレーションケーキを作ってくれます。
今年も今日届きました。

オールハンドメイドです。
スポンジケーキを焼いて、生クリームをホイップして、デコレーション。
かなりクオリティ高いっす!

子供の頃はケーキ作りのお手伝いをしました。
卵白をハンドミキサーで角が立つまで泡だてるのを手伝ったり、
ホイップクリームの泡立てを手伝ったりと。
余ったホイップクリームをコーヒーに浮かべてウインナコーヒーにして良く飲みました。
さあ、ケーキは用意できましたので、あとはキャビア、トリュフ、フォアグラをつかったディナーを用意しないと!(笑)
今年ももう残す所あと2週間を切りましたね。
あっちゅうまです。
そうだ、年賀状がぁ~。(笑)
クリスマスが近づくと、毎年必ずばばちゃんが手作りでデコレーションケーキを作ってくれます。
今年も今日届きました。

オールハンドメイドです。
スポンジケーキを焼いて、生クリームをホイップして、デコレーション。
かなりクオリティ高いっす!

子供の頃はケーキ作りのお手伝いをしました。
卵白をハンドミキサーで角が立つまで泡だてるのを手伝ったり、
ホイップクリームの泡立てを手伝ったりと。
余ったホイップクリームをコーヒーに浮かべてウインナコーヒーにして良く飲みました。
さあ、ケーキは用意できましたので、あとはキャビア、トリュフ、フォアグラをつかったディナーを用意しないと!(笑)
今年ももう残す所あと2週間を切りましたね。
あっちゅうまです。
そうだ、年賀状がぁ~。(笑)