かまぼこの「鈴廣」のアイテム「海のスフレ」

ふわふわな玉子焼きです。
伊達巻?って思われる方いらっしゃると思いますが、伊達巻の食感ではありません。
洋菓子のスフレの様なふわふわ感があります。
甘さは上品な甘さ。なので、おかずにもギリなるかな?!(笑)

えびのすり身が入っているので、コクもあります。
お茶請けにもいい感じです。
遠州のB級グルメ「たまごふわふわ」にヒントを得たとか?!
「たまごふわふわ」は食べたことないんですけど、食べてみたいんですよね。
B級グルメツアーやりたいけど、また感染者数増えてるしね。
ストレス溜まります。